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新鮮な葉っぱつきの大根がお店に出回ると 作らずにはいられない我が家の定番の常備菜...
材料: 大根葉 ごま油 砂糖 酒 本みりん 昆布つゆ 醤油 ちりめん...
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いつも鳥団子のお鍋に入れるレンコン入りの鳥つくね お鍋の具材が多すぎたので メニ...
材料: 鶏もも挽き肉 レンコン あさつき 刻む 塩麹 酒 塩 コショ...
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第ニ幕 自然の恵みに感謝しつつ調理して更に感謝すて頂きました 今年初の 燗酒とと...
材料: アマダイ 塩 ホヤ貝 酢 出し汁 クリ もち米 昆布 醤油 ...
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揚げ物 唐揚げ 鶏もも肉 ニンニク 醤油 酒 蒸し物 キャベツ 卵 ニンニク 赤...
材料: Aキャベツ 千切り Aベーコン 千切り A塩 Aニンニク 薄...
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寒くなると食べたくなるお鍋 そして手抜きしたい時にも良いお鍋w 最近はがっつり何...
材料: 鶏モモ肉 鶏モモ肉用の塩麹 白菜 人参 玉ねぎ 豆腐 白ネギ...
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オーブンで簡単におもてなしレシピ ヤマサ snapdish の企画で昆布つゆいた...
材料: 豚かたまり肉 もも かたなど クレイジーソルト じゃがいも ...
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