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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
( ・∀・)っ🍻
トルコ料理パートⅡ
※昨夜のメイン料理

キョフテ/ヨーグルトソース添え
(トルコ式ハンバーグ)

付け合わせ
トマトスープ
マリネサラダ
(レタス/人参/紫玉葱)
狸の宴シリーズ っ トルコ料理パート 昨夜のメイン料理 ...
オール無化調オール狸の手料理です 自家製 手製 お酒のアテ おつまみ 玉葱 にん...
材料: 牛挽肉 羊肉が用意出来ればベスト 玉葱 微塵切り 生卵 パン...
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Snapdishの料理写真:白菜茎と竹輪の塩昆布ナムプラー炒めバジル風味
白菜茎と竹輪の塩昆布ナムプラー炒めバジル風味
在る物炒めの副菜晩御飯 メインは アジアンテイストに下味つけた高知産鯖竜田揚げに...
材料: 白菜の茎部分 ピーマン しめじ 竹輪 鷹の爪 胡麻油 塩昆布...
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Snapdishの料理写真:菜の花昆布じめ
菜の花昆布じめ
野菜料理 菜の花 野菜の日 8月31日 春野菜 昆布 昆布じめ 和食 おつまみ ...
材料: 菜の花 昆布 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:烏骨鶏の玉子🐣のせ!肉そうめん
烏骨鶏の玉子 のせ 肉そうめん
実家の母から産みたて烏骨鶏の玉子 貰いました 毎朝ウォーキングする途中の無人販売...
材料: 素麺 表示通り茹でる 黒毛和牛薄切り 玉葱薄切り 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

今夜の主菜
扁炉(ピェンロー)鍋

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍻

(;´д`)あ~
炉の字は所謂、、炉の意図は無い‼️
知らんけどw
狸の宴シリーズ 今夜の主菜 扁炉 ピェンロー 鍋 皆様に...
干し椎茸は自作で良い 市販は高いので 下煮込みは別の鍋で調理 仕上げと写真用に土...
材料: 豚バラ 出来れば塊から切り出した物を 鶏腿肉 スライスor小...
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Snapdishの料理写真:睦月✳︎金曜日《お弁当》
睦月 金曜日 お弁当
昨日の夕飯の残りと作り置きで週末のお弁当 自分弁当 わっぱ弁当 お昼ごはん ラン...
材料:  
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Snapdishの料理写真:何でも入れましょう鍋
何でも入れましょう鍋
ボンはバイト パパと二人で冷蔵庫にあるもんでお鍋 水菜は大好物なのでハリハリ風に...
材料: カツオと昆布のだし 醤油 酒 好きな具材
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Snapdishの料理写真:じゅ〜しい スペアリブと塩昆布 ミックスベジで
Jun
じゅ しい スペアリブと塩昆布 ミックスベジで
昨夜の残りのスペアリブを具に お皿に残った脂も入れて旨みたっぷりのじゅ しいに ...
材料: 米 スペアリブ ミックスベジ 塩昆布 醤油 酒 鳥だし
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Snapdishの料理写真:干物メイキング
干物メイキング
白ミル貝 タイラギ 平貝 烏賊の干物で一番美味いアオリイカ
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Snapdishの料理写真:さわらの酒蒸し
  塩昆布まみれ
さわらの酒蒸し 塩昆布まみれ
さわらを料理酒で蒸し焼きするだけです 塩昆布の旨味で十分美味しいです
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Snapdishの料理写真:鱈の昆布締 薄造り
鱈の昆布締 薄造り
普段加熱調理がポピュラーな食材ですが新しい味に出会う時かもしれませんよ
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Snapdishの料理写真:鱈ちり鍋。8years Vintage本かえし醤油と古梅干しの煎り酒で。
鱈ちり鍋 8years Vintage本かえし醤油と古梅...
朝たらちった 8年物の本かえし醤油と古梅干しの煎り酒うまー
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Snapdishの料理写真:タラコと塩昆布の炊き込みご飯♪
タラコと塩昆布の炊き込みご飯
タラコ沢山あるけど消費出来ないので炊き込みご飯にしてみました
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Snapdishの料理写真:胡麻味噌たんたん鍋
胡麻味噌たんたん鍋
これからの時期に最適 キムチ鍋にしようかと思ってる途中のまさかの変更で生まれまし...
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