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Snapdishの料理写真:りんごジャム🍎
りんごジャム
りんごが美味しいこの時期によく作ります パンだけじゃなく色々かけたり 混ぜたりあ...
材料: りんご 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ!参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの炒めもの
茄子とピーマンの炒めもの
炒め物 茄子 ピーマン 胡麻 味噌 味醂
材料: 茄子 乱切り ピーマン 一口大に切る 胡麻 A 味噌 A 味...
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Snapdishの料理写真:カキフライ&長ねぎの肉巻きフライ
カキフライ 長ねぎの肉巻きフライ
冷凍の広島かきと 太ねぎ 金華豚ロースのしゃぶしゃぶ肉を使ってフライを作りました...
材料: 冷凍かき 酒 長ねぎ 18cm 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:おせち 2015
おせち 2015
我が家のなますは サラダ風に作るのが定番
材料: 大根 人参 きゅうり 生姜 A 水 A 塩 合わせ酢 酢 砂...
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:甘えびのユッケです。このたまらないお味を楽しんで♪稀少価値高めwの1品です☆
甘えびのユッケです このたまらないお味を楽しんで 稀少価...
黄身にとろりン 絡めた甘えびは やっぱり とろあま ホント美味しいです これ き...
材料: 甘えび 殻付きがベター 醤油 ごま油 砂糖 みりん テンメン...
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Snapdishの料理写真:水菜とりんごの和風わさびドレッシング
水菜とりんごの和風わさびドレッシング
今日もご覧くださり ありがとうございます 切った水菜とりんごをお皿に盛り付けたら...
材料: 水菜 りんご 大 a 濃口 醤油 お酢 ごま油 砂糖 チュー...
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Snapdishの料理写真:大学いも
大学いも
実家の母直伝 今回はちょっと絡めすぎて粉ふきがち 次回リベンジ
材料: さつまいも 中くらい 砂糖 水 黒ごま 油 揚げ用
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Snapdishの料理写真:ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛 麻婆茄子 餃子の皮添え
ピリ辛の麻婆茄子 もちろんこれだけでも美味しい 酒のあてに 餃子の皮をオリーブオ...
材料: 茄子3本 ピーマン赤緑 ネギ少し 豚ひき肉100g 生姜 ニ...
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Snapdishの料理写真:鬼まんじゅう
鬼まんじゅう
前に作ったものは甘すぎたので 砂糖を減らし 卵を少し入れました りんごを入れても...
材料: サツマイモ レーズン 砂糖 薄力粉 卵
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Snapdishの料理写真:#あさり押し寿司#牛肉甘辛煮の巻き寿司
あさり押し寿司 牛肉甘辛煮の巻き寿司
母から教わったあさりの押し寿司 そして 昨日は大好物の牛肉の甘辛煮を巻き寿司にし...
材料: 剥きあさり 醤油 砂糖 味醂 酒 生姜 大葉 すし飯
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、茄子とささみの中華風蒸しサラダ
圧力鍋で作った 茄子とささみの中華風蒸しサラダ
茄子と鶏のささみを一緒に蒸して野菜と和えた さっぱりサラダです 冷たく冷やしてど...
材料: 茄子 鶏ささみ 塩 紹興酒 ごま油 きゅうり 赤パプリカ 香...
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Snapdishの料理写真:りんごと紅茶のマフィン
りんごと紅茶のマフィン
もうすぐハロウィン なのでクラスでお菓子パーティ することになったので作りました...
材料: ホットケーキミックス 紅茶ティーパック 無塩バター 卵 砂糖...
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