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なんか簡単そうなのでやってみた パン粉を乾煎りするのがポイントやね
材料: ジャガイモ 合い挽きミンチ 玉ねぎ 塩コショウ 鶏ガラスープ...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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いつもの作り置きの鶏そぼろでビビンバ丼 ミニ ナムルの野菜は 今回は人参 大根 ...
材料: 鶏そぼろ 鶏ひき肉 糀甘酒 しょうゆ おろし生姜 ナムル 大...
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筍の季節に一度は作りたい 筍がメインのお寿司 いつもは鶏ミンチで作るところ 大豆...
材料: 米 昆布 炊飯時 合わせ酢 砂糖 酢 塩 茹で筍 長方形油揚...
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素材の味を活かしたフレンチ系のオムライスが食べたくて作りました たまに死ぬほどこ...
材料: 米 玉ねぎ 人参 ピーマン トマト ブラウンマッシュルーム ...
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ヘルシー御膳 お豆腐揚げの 熱々野菜あんかけ ブロッコリー おからの野菜炒り 鱈...
材料: 大根五センチぐらい千切り 人参 少し千切り 癖のない緑の葉 ...
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今夜の副菜です こちらの炒り豆腐は 実家に帰省した時に母のレシピノートからメモし...
材料: 豆腐 人参 破竹or筍 インゲンや牛蒡でも可 干し椎茸 鶏挽...
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茗荷の風味が夏らしい 揚げ玉とごま油はお好みで抜くなり調節してくださいな 今日は...
材料: キュウリ 鶏胸肉 ミョウガ 揚げ玉 天かす ごま油 ポン酢 ...
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昨日テレビで見た鶏そぼろ美味しそうだったので 似たようなものを作って丼にしました
材料: 鶏そぼろ みじん切りニンニク 粗みじん切り白ネギ 鶏の挽肉 ...
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