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Snapdishの料理写真:晩ご飯♪
晩ご飯
鰤カマの塩焼きと 生ハム 幸水 バジルの春巻きです
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Snapdishの料理写真:本日の夕御飯&晩酌のお供
本日の夕御飯 晩酌のお供
ホタテとアボガドのチーズ焼き 牡蠣と海老水餃子の味噌鍋 生青のり入れました えの...
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Snapdishの料理写真:新物の秋刀魚で塩焼き〜夕飯
新物の秋刀魚で塩焼き 夕飯
Kaorinbo さんの秋刀魚の夕飯見てたら 食べたくなって 新物の秋刀魚が丁度...
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Snapdishの料理写真:鮎の塩焼きはやっぱり延岡北川産!
鮎の塩焼きはやっぱり延岡北川産
北川産あゆの塩焼きです 清流北川の水で育てた鮎は美味い 道の駅北川はゆま では不...
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Snapdishの料理写真:鮭の塩焼き弁当
鮭の塩焼き弁当
お弁当記録 お弁当作り楽しもう部 作り置き惣菜 卵焼きには片栗粉 水 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:2014.1.10  鮭の塩焼き弁当♪
2014 1 10 鮭の塩焼き弁当
おはようございます さ 寒いです 庭のバードバスの水が カチカチに凍っています ...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の塩焼き、水餃子スープ、もやしと水菜のナムル、蒲鉾と三つ葉の海苔和え、昨日の残り、蓮根のきんぴら🍀
金目鯛の塩焼き 水餃子スープ もやしと水菜のナムル 蒲鉾...
今日はあっさりご飯 旦那に今日の金目鯛の塩焼きは美味しい って言われた 朝からし...
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Snapdishの料理写真:今日はあっさりメニュー🍃鶏肉とキノコの炊き込み御飯🍄金目鯛の塩焼き、旦那リクエストの滋養強壮スープ✨
今日はあっさりメニュー 鶏肉とキノコの炊き込み御飯 金目...
今日はあっさりメニュー 鶏肉とキノコの炊き込み御飯 金目鯛の塩焼き 旦那リクエス...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
jk弁当 しゅうまい さばの塩焼き 卵焼きには片栗粉 水 マヨネーズ 作り置き惣...
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Snapdishの料理写真:今日のオフプレート^ ^
・タイ塩焼き
・米120グラム半分しらたき
・湯葉
・冬瓜
・サラダチキン
・オクラと水ナス和えもの
今日のオフプレート タイ塩焼き 米120グラム半分しらた...
餃子屋気まま
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
鮭の塩焼き 作り置き惣菜 卵焼きには片栗粉 水 マヨネーズ jk弁当 お弁当作り...
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Snapdishの料理写真:休日朝御飯
休日朝御飯
久しぶりにキチンと和食 鱧のお吸い物 鮭塩焼き 水茄子ぬか漬け 金平牛蒡 ほうれ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
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