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ポークジンジャー
 
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Snapdishの料理写真:サバのポワレ いよかんソース添え
サバのポワレ いよかんソース添え
 
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Snapdishの料理写真:柚子ソースのパスタ〰️😋〰️昨晩TVで見たシシリア料理レモンのパスタを再現しました〰️☺️〰️レモンが無いので庭の柚子を利用しました〰️😁

 #ランチパスタ
 #シシリア料理
柚子ソースのパスタ 昨晩TVで見たシシリア料理レモンのパ...
 
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Snapdishの料理写真:甘海老のオイルマリネ
甘海老のオイルマリネ
 
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Snapdishの料理写真:カスエラ(スペインの土鍋)でマリスコ(海鮮)料理〰🗿今回はメルルーサ無かったので鰆使用😅
カスエラ スペインの土鍋 でマリスコ 海鮮 料理 今回は...
 
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Snapdishの料理写真:♡豚唐&コールスロー♡
豚唐 コールスロー
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: パプリカ エビ アボカド ブラックオリーブ ニンニク ハーブ...
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Snapdishの料理写真:もやし炒め
ベーコン入りで旨みが増す
味付けは塩コショウだけ
・薄切りの玉ネギとピーマン
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もやし炒め ベーコン入りで旨みが増す 味付けは塩コショウ...
 
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Snapdishの料理写真:#タコと夏野菜の彩り炒め#オリーブオイルとニンニク、塩コショウで味付け #レモン酢をかけてさっぱりいただきます  #パプリカ緑、赤#エリンギ#ナス#タコ#白ごま#レモン酢#ニンニクスライス^_^#オリーブオイル#トマトはプチぷよ
タコと夏野菜の彩り炒め オリーブオイルとニンニク 塩コシ...
 
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Snapdishの料理写真:中二息子の家庭科の夏休みの宿題✏
題: 「夏の野菜」
今回はズッキーニをパスタにしたズッキーニとエビのペペロンチーノ🙌🎊
ズッキーニをベジッティに入れてクルクル回して麺にして、フライパンにオリーブ油と鷹の爪とニンニクを入れ、香りが出たら下処理したエビを入れて、酒(白ワインの方が良いかも)、塩コショウ少々、コンソメ、麺ズ
中二息子の家庭科の夏休みの宿題 題 夏の野菜 今回はズッ...
 
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘ダレ

冷めても美味し~ッw
お酒にもあう♬

材料は人数分で調整して下さい

手羽先
生姜 適量
ニンニク 適量
酒 適量
みりん 適量
塩コショウ 適量
片栗粉
油

甘ダレ

醤油 
酒
砂糖 

仕上げに
粗挽きコショウ
白胡麻
手羽先の甘ダレ 冷めても美味し ッ お酒にもあう 材料は...
 
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Snapdishの料理写真:北海道産のぷっくらした白インゲン豆が売ってたので我が家のSpanish White Bean Soupを作りました🎵
白インゲン豆、玉葱、ニンニク、セロリ、豚足、人参、トマト、ローリエ、トマトソースを水から中火でコトコトと白インゲン豆が軟らかくなるまで約4時間煮て、塩コショウすれば出来上がり☺
ベーコン入れるとコクが出
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Snapdishの料理写真:カルデレータ(Kaldereta)は、スペインからきたフィリピン風シチュー(^^)/
牛スネ肉の表面を焼いてから玉葱とニンニクを入れて炒め、トマトとハーブ類、鷹の爪、白ワインで煮込んで牛肉が柔らかくなってきたら人参を入れて、ニンニクと白ワインで炒めたのをペースト状にした鶏レバーを入れて更に煮込んでから塩コショウ、醤油少
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