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Snapdishの料理写真:塩麹ローストビーフ #プラス糀生塩麹
塩麹ローストビーフ プラス糀生塩麹
冷蔵庫に牛肉の塊肉があったから作ってみた o o
材料: 牛肉かたまり 塩麹 ローズマリー オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当 キンパと唐揚げ弁当
今日のお弁当 キンパと唐揚げ弁当
キンパ 唐揚げ ブロッコリー プチトマト りんご 昨日の夕飯の唐揚げをお弁当に ...
材料: 海苔 ご飯 白ごま ごま油 牛もも肉 焼肉のタレ 沢庵 発酵...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と舞茸のオイマヨ😋照り照り炒め✨
鶏胸肉と舞茸のオイマヨ 照り照り炒め
ふわふわに漬け込んだ鶏胸肉と舞茸を炒めて たっぷりのオイスターソースとマヨをまと...
材料: 鶏胸肉 料理酒 塩等で漬け込んだもの 舞茸 片栗粉 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:レバーの唐揚げ
レバーの唐揚げ
レバーに塩糀パウダーを振りかけて 片栗粉をつけて揚げました 塩糀を振ることでカラ...
材料: 豚レバー 塩糀パウダー 片栗粉 揚油
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Snapdishの料理写真:採れたて大根の塩糀あん
採れたて大根の塩糀あん
ユウキ食品 マコーミック ユウキ食品 中華 おつまみ 塩糀パウダー
材料: 大根 塩糀パウダー 鰹出汁 醤油 片栗粉 小海老 胡麻油
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Snapdishの料理写真:ミートローフ
ミートローフ
久しぶりに作ったミートローフ 実はハンバーグより楽チンてこと忘れてた笑 合挽き肉...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 ベビーチーズ 塩糀パウダー 胡椒
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の塩糀パウダーハーブ焼き
鶏むね肉の塩糀パウダーハーブ焼き
塩糀はお肉を漬けると柔らかくなって美味しくなるらしく 塩糀パウダーは漬け時間が短...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー タイムパウダー オレガノパウダー ニ...
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Snapdishの料理写真:甘酒とターメリックの豆乳かぼちゃスープ
甘酒とターメリックの豆乳かぼちゃスープ
シロカおうちシェフPRO を使って手間無しのスープ かぼちゃはビタミン ACE ...
材料: カップ4杯分 かぼちゃ 玉ねぎ 糀甘酒 水 塩 ターメリック...
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Snapdishの料理写真:粒みそ肉豆腐
粒みそ肉豆腐
マルコメタイアップ投稿 いつもの肉豆腐にちょっと飽きたなぁ そんな時には粒みその...
材料: 焼き豆腐 牛肉切り落とし 粒みそ ねぎ 玉ねぎ 人参 むすび...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉の南蛮炒め
鶏むね肉が柔らかくなる事に味をしめて 糀甘酒で南蛮炒めにしてみました ゆずブレン...
材料: 鶏むね肉 塩麹 糀甘酒ゆずブレンド かんたん酢 醤油 にんじ...
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Snapdishの料理写真:イカ飯風炊き込みご飯
イカ飯風炊き込みご飯
最近 色々高くなってて イカがなかなか買えないけど イカ飯食べたくなって ふと思...
材料: お米 麺つゆ ストレート 糀甘酒 塩 さきいか 人参 しめじ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってべったら漬け(べったら漬け風)
なんちゃってべったら漬け べったら漬け風
こんばんは お疲れ様です またまた作りました マルコメ糀甘酒 マルコメ甘こうじ ...
材料: 大根 塩 マルコメ糀甘酒 マルコメ甘こうじ だし昆布 輪切り...
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Snapdishの料理写真:ぬか漬け納豆チャーハン
ぬか漬け納豆チャーハン
今日のランチ 発酵ぬかどこで漬けたきゅうり 人参 ゆで卵でチャーハンを作りました...
材料: ご飯 納豆 ぬか漬け きゅうり 人参 ゆで卵 ネギ 塩糀パウ...
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Snapdishの料理写真:受験生の皆さんお疲れ様です😌💓
糀甘酒味の「麩」のお団子🍡いかがですか?
受験生の皆さんお疲れ様です 糀甘酒味の 麩 のお団子 い...
麩 は植物性たんぱく質が豊富で消化吸収に優れた体に優しい乾物です 麩の原料である...
材料: 糀甘酒 麩 きな粉 塩ほんの少し 黒すりゴマ バター 米油
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