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Snapdishの料理写真:今日の晩御飯、豚バラのあっさり焼き、小松菜のお浸し、じゃがいもとかりかりベーコンのチーズ焼き。豚バラには薄口醤油、ごま油、水溶き片栗粉、でソースを作ってみました。塩胡椒で焼いてソースに絡めたあとレモン汁をかけて頂きました
miu37
今日の晩御飯 豚バラのあっさり焼き 小松菜のお浸し じゃ...
　
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。 #本日のお弁当 ◎鶏肉と茄子の南蛮煮 　鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵 ◎プチトマト ◎もち麦ごはん
郁
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
　
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Snapdishの料理写真:鱈の揚蒸し 馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき、その上にタラを塩胡椒酒をまぶしたタラを片栗粉をまぶし揚げて、馬鈴薯の上に載せ馬鈴薯が蒸しあがるまで蒸し、蒸しあがったたら鶏ガラベースに醤油オイスターソースで作ったタレをまわしかける。タラとスープの出汁が染みて馬鈴薯が旨い。
makoto
鱈の揚蒸し 馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき その上にタ...
　
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Snapdishの料理写真:
justice🍎IWATE🍎
　
紫玉ねぎ甘酢漬け 餃子 シソ餃子 大葉の分量多くして餃子 作れます https ...
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Snapdishの料理写真:
みいちゃん
　
鶏胸肉のケチャップソテー　 人前 鶏胸肉250gに塩胡椒して片栗粉まぶす 焼く ...
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Snapdishの料理写真:
らんママ
　
昨日はマンションのガス漏れ修理復旧作業のために夜7時までガスは使えず 今晩は昨日...
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