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Snapdishの料理写真:塩麹海老焼きそば〜映え意識のレシピ改訂版〜
塩麹海老焼きそば 映え意識のレシピ改訂版
昨夜の 晩ご飯 です 以前レシピ投稿した塩麹海老焼きそばを見映え意識でレシピ改良...
材料: 焼そば麺 卵 マヨネーズ 液体塩麹 海老 パナメイ海老使用 ...
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Snapdishの料理写真:スチームミートローフ🍖
スチームミートローフ
今夜は少しクリスマスを意識して ミートローフを作りました ちょっと表面割れちゃい...
材料: 合挽きミンチ 卵 パン粉 牛乳 粒マスタード 米粉 片栗粉で...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉と筍の和風豆乳仕立て✨
鶏胸肉と筍の和風豆乳仕立て
鶏胸肉と筍を白だしと豆乳でとろーりあんかけにしたよ 白だしを使うので簡単に味が決...
材料: 筍の水煮 鶏胸肉 生姜 醤油麹 酒 片栗粉 豆乳 白だし 枝...
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Snapdishの料理写真:ホタテとかぶのクリームシチュー・タンドリーチキン
ホタテとかぶのクリームシチュー タンドリーチキン
ホタテのいい味が出て すごく美味しい 白ワインが すすむ すすむ バケットパンが...
材料: 鶏のモモ肉 市販のタンドリーチキンミックス ヨーグルト レモ...
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Snapdishの料理写真:寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
寒い朝の野菜たっぷりカレースープ
玉ねぎに放射状にパスタを突き刺して串切りにすると バラバラにないよ
材料: ショートパスタ 好みの野菜 人参 玉ねぎ さつまいも 菊芋 ...
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Snapdishの料理写真:三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉とササミの明太マヨサラダ
三つ葉の香りがーー
材料: ササミ3 4本 三つ葉一袋 酒 塩麹または塩少々 クズ明太適...
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Snapdishの料理写真:今夜のつまみ
今夜のつまみ
農家さんから野菜が届いたので 野菜だらけです レンコン団子 里芋のバター炒め ミ...
材料: レンコン大きめ 玉ねぎ 人参 パン粉 小麦粉 塩麹
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Snapdishの料理写真:自家干し椎茸で作る妹尾河童さんのピェンロー鍋
自家干し椎茸で作る妹尾河童さんのピェンロー鍋
今夜は お友達にすすめられた ピェンロー鍋 を自家干し椎茸を使って作りました 食...
材料: 白菜 干し椎茸 春雨 豚バラスライス 鶏もも肉 胡麻油 つけ...
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン♪
タンドリーチキン
とーさんのリクエストで作りました 大好評 やった
材料: 鶏胸肉又はモモ肉 塩麹 砂糖 カレー粉 ヨーグルト 粗びき塩...
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Snapdishの料理写真:☆塩麹でジューシー唐揚げ☆
塩麹でジューシー唐揚げ
前日のスペアリブの漬けダレのリメイク料理です 塩麹と醤油の塩分を加えるだけですが...
材料: 鶏肉 スペアリブの漬けダレ 塩麹 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:簡単ローストビーフ
簡単ローストビーフ
簡単料理 おつまみ 肉料理
材料: 牛 塊肉 塩麹パウダー オリーブオイル ローズマリー ブラッ...
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Snapdishの料理写真:鳥モモ肉(塩麹漬け) のトマト煮込み
鳥モモ肉 塩麹漬け のトマト煮込み
明日の晩御飯完成 パパ風呂入って就寝
材料: 鳥モモ肉 塩麹漬け 玉ねぎスライス 人参いちょう切り カボチ...
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Snapdishの料理写真:塩麹でふわトロ親子丼
塩麹でふわトロ親子丼
今夜は少し間が開きましたが 味だけでなく見た目もこだわり親子丼研究の第二弾です ...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 玉子 三つ葉 塩麹 顆粒和風だし 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:塩麹でなんちゃってべったら漬け
塩麹でなんちゃってべったら漬け
手軽にべったら漬けの味が再現できるよ o
材料: 大根 塩 塩麹 砂糖
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