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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
簡単で塩麹の凄さが解る一品です 我が家ではヘビロテメニューですが まったく飽きま...
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒
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Snapdishの料理写真:大根の葉とじゃこの醤油麹炒め
大根の葉とじゃこの醤油麹炒め
簡単料理 発酵の日 8月5日 保存食 常備菜
材料: 大根の葉 じゃこ 醤油麹 ごま油
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ発酵メーカー】米こうじ de トマト麹
ビタントニオ発酵メーカー 米こうじ de トマト麹
木曜日の夜から突然エンジン掛かりました なんちゃら麹作るぞぉ これは金曜日の夜に...
材料: トマト 米こうじ 塩 コンソメ顆粒 水 トマトジュース
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Snapdishの料理写真:7.9 キノコの塩麹マリネ
7 9 キノコの塩麹マリネ
こんぬづわ 椎茸 山茶茸 舞茸にえきしおぶっかけて7 8分蒸して 周りの方が え...
材料: 椎茸 舞茸 えのき 今回は山茶茸 しめじでもマッシュルームで...
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Snapdishの料理写真:もぐもぐφ(。_。)【古代米と香り米の12目サラダ】
もぐもぐ 古代米と香り米の12目サラダ
青大根 生食用ビタミン大根 紫大根 黄ニンジン 塩麹 海塩 白胡椒 アカシア蜂蜜...
材料: コメントの材料
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Snapdishの料理写真:にんたまぷんぷんスタミナ焼き🐽
にんたまぷんぷんスタミナ焼き
おはようございます 今日は先日作ったスタミナ焼きです このお料理 実は実家では良...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 塩麹 醤油 酒 水 砂糖 すりおろし生姜...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
塩麹鶏もも肉と白菜の煮込み
簡単料理 煮物 発酵の日 8月5日 名もなき料理
材料: 鶏もも肉 塩麹 白菜 しめじ 椎茸 栗の渋皮煮
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Snapdishの料理写真:塩麹でほうれん草炒め
塩麹でほうれん草炒め
生協で注文していた冷凍物の蓋があいていて解凍されていた ので まとめて一袋使い炒...
材料: ほうれん草 冷凍 豚肉 塩麹 ごま油 醤油
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Snapdishの料理写真:しっとり鶏ハムサラダ
しっとり鶏ハムサラダ
本日 野菜たっぷりメニュー
材料: 鶏胸肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:ポーチドエッグと白菜の味噌󠄀汁
ポーチドエッグと白菜の味噌 汁
ポーチドエッグが乗るだけで いつものお味噌汁がスペシャルに
材料: 白菜 玉ねぎ だし汁 味噌 ポーチドエッグ 卵 水 酢
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Snapdishの料理写真:豚肉の塩麹漬け
豚肉の塩麹漬け
塩麹に豚肉漬けて置いたのを 夫が自分で焼いとんしゃー パスタでは足りないのよねぇ
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Snapdishの料理写真:🎍甘糀シフォンケーキ🎍
甘糀シフォンケーキ
毎年 お節料理を作ってわけてくれるお義母さんに お返しとして シフォンケーキ焼き...
材料: 卵黄 砂糖 オリーブ油 甘糀 薄力粉 ベーキングパウダー 卵...
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Snapdishの料理写真:ふっくらジューシー、ローストポーク♡
May
ふっくらジューシー ローストポーク
がっつり豚肉を食べたくて 簡単本格ローストポーク のの字に切り開いて塩とニンニク...
材料: 豚ロース塊 ニンニクすりおろし お好みハーブ お好み塩 タコ...
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Snapdishの料理写真:ゴボウのペペロンチーノ バジルドレッシングサラダ
ゴボウのペペロンチーノ バジルドレッシングサラダ
友達来たのでプチ女子会 ゴボウ好評でした 輪切りがいいの サラダは野菜を塩で軽く...
材料: ゴボウ ニンニク 鷹の爪 スパゲティー二 塩麹 オリーブオイ...
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