関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:*ひんやり麺としっとり❤︎ささみ*
ひんやり麺としっとり ささみ
お気に入りの半田麺と ささみときのこのつるりんお浸し ささみを塩麹液とみりんを2...
  • 88
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:サラダ記念日(笑)
サラダ記念日 笑
野菜が手に入ったからサラダ ずっと冷凍野菜や乾物しかなくて生野菜と言えば キッチ...
  • 139
  • 81
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:あと一品にうれしい~サラダ感覚でいただく水なすの塩麹和え
あと一品にうれしい サラダ感覚でいただく水なすの塩麹和え
サラダ感覚で パパクパクいけちゃう水なすの塩麹和えです 旬を楽しむ夏野菜  水な...
レシピをチェック
  • 472
  • 38
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏もも肉とじゃがいもの旨辛炒め🔥
鶏もも肉とじゃがいもの旨辛炒め
昨晩のおつまみ 液体塩麹で下味をつけた鶏もも肉を炒めて取り出し 水に晒したじゃが...
  • 749
  • 101
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚こま肉の磯辺焼き
豚こま肉の磯辺焼き
水 今日は 海苔の日 大根と人参のそぼろ煮 豚こま肉の磯辺焼き ひじきの煮物 白...
  • 1,765
  • 232
  • 52
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:梅粥♡
梅粥
自家製梅干しを使ったお粥を作りました 梅雨が明けてしっかり天日干し出来た梅干しは...
  • 339
  • 64
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 塩レモン🍋&塩せとか🍊&オレンジ麹
yucca さんの料理 塩レモン 塩せとか オレンジ麹
塩レモン 塩せとか は 24h後にはトロトロに そのまま冷蔵庫へ オレンジ麹は ...
レシピをチェック
  • 264
  • 105
  • 9
  • 26
  • 保存
Snapdishの料理写真:みりんを使ったラタトゥイユとモロヘイヤスープ
みりんを使ったラタトゥイユとモロヘイヤスープ
みりんを使ったラタトゥイユ 普段作るのと比べて旨味がしっかりしているような おう...
  • 466
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:こちらも初チャレンジ❗️塩麹
こちらも初チャレンジ 塩麹
塩麹はお料理の具材の下味に使うので 今まで買っていたのですが お米屋さんで生の麹...
  • 490
  • 18
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お財布にも身体にも優しい♪豆腐の野菜あん仕立て
お財布にも身体にも優しい 豆腐の野菜あん仕立て
味付けは万能つゆだけ 簡単で美味しいホッとする味 材料 4人分 木綿豆腐 1丁 ...
  • 149
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お肉の土生姜焼。お肉に塩麹、味醂、酒、醤油で下味付けて焼くよ
お肉の土生姜焼 お肉に塩麹 味醂 酒 醤油で下味付けて焼...
トマトに水で晒した玉ねぎ レンチンしたインゲン上にお好きなドレッシングをかけて召...
  • 37
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏胸肉と大根のやわらか煮
鶏胸肉と大根のやわらか煮
塩麹に漬けておいた鶏胸肉に みりん 酒を大2を加え10分程度漬ける 下茹でした大...
  • 406
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:肉団子とカブの煮物  干しえのきの出汁で。
肉団子とカブの煮物 干しえのきの出汁で
スーパーで肉団子が半額になっていたので購入 冷蔵庫のなかでシナ となっていたカブ...
  • 70
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:代わり映えしないなぁ、弁当(>_<)
代わり映えしないなぁ 弁当
水茄子のバジルソース炒めに ハーブソーセージ チキンの塩麹焼き それにサラダ
  • 645
  • 43
  • 10
  • 2
  • 保存