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Snapdishの料理写真:大根とミツバのさっぱり塩麹和え
大根とミツバのさっぱり塩麹和え
塩麹  麹を使った料理
材料: 大根 ミツバ 塩麹 レモン汁 生姜パウダー
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ
塩麹の唐揚げ
あっさりしていてとても美味しいです
材料: 鶏もも肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:レモン鍋☆柚子Ver.
レモン鍋 柚子Ver
気になってたレモン鍋 でも 柚子をたくさんもらったし レモンがアリなら柚子もアリ...
材料: 水 塩麹 鶏がらスープ 顆粒 酒 醤油 薄口 柚子 レモン ...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
厚揚げと鶏もも肉の甘酒味噌煮
簡単料理 煮物
材料: 鶏もも肉 煮物用 絹厚揚げ 椎茸 しらたき 麹甘酒味噌 料理...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏 ネギポン酢ソース
揚げ鶏 ネギポン酢ソース
塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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Snapdishの料理写真:塩麹トマトソース
塩麹トマトソース
全粒粉パスタにかけていただきましたー シンプルだけどやみつきになるソースかも 簡...
材料: 玉ねぎ しめじ トマト缶 カツオたたきの残り オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:コチュマヨフライドポテト
コチュマヨフライドポテト
先日 芽が出てきていたじゃがいも消費の為に思いつきで作ってみたフライドポテトです...
材料: じゃがいも にんにくすりおろし コチュジャン マヨネーズ ご...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの塩麹煮♪(´ε` )
かぼちゃの塩麹煮
国産のおいしいかぼちゃが出回ってるので 先月仕込んだ塩麹で煮ました お砂糖なしで...
材料: かぼちゃ お水 塩麹 お醤油 かつお節
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Snapdishの料理写真:鶏肉の香味焼き
R-K
鶏肉の香味焼き
レタスちぎって ブロッコリーと卵ボイルして ゆで卵とミニトマトカット これ全部次...
材料: チキンor豚ロース 味噌 酒 砂糖 醤油 胡麻油 すりおろし...
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Snapdishの料理写真:塩麹で蒸し鶏
塩麹で蒸し鶏
節約料理 蒸し物 肉料理
材料: 鶏もも肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:塩麹で豆腐ハンバーグ&ポテトサラダ
塩麹で豆腐ハンバーグ ポテトサラダ
豆腐ハンバーグに旨味があって美味しかったです 簡単料理 試してみよう うまみ料理
材料: 木綿豆腐水切り 鶏ひき肉 塩麹パウダー 片栗粉 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:ソーミンチャンプルーの沖縄プレート🌺🌴
ソーミンチャンプルーの沖縄プレート
先週のお夕飯です ケンミンショーでソーミンチャンプルーをやってて それを見た主人...
材料: 素麺 ツナ缶 ニラ えきしお
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