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Snapdishの料理写真:三つ葉とささみの塩麹和え
三つ葉とささみの塩麹和え
このお歳になって美味しいと感じるようになった三つ葉ちゃん 冷凍庫でカッチカチにな...
材料: 鶏ササミ 三つ葉 ちくわ 塩麹パウダー 塩 酒 柚子胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:甘鯛ごはん🐟
甘鯛ごはん
美味しそうな甘鯛みっけ 塩麹に漬けてから焼いて炊き上げました
材料: 甘鯛 塩麹 白米 生姜 白だし 水 昆布 なくてもOK
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Snapdishの料理写真:豆腐のトマトと鯖のせ  焦がしにんにくごま油
豆腐のトマトと鯖のせ 焦がしにんにくごま油
簡単料理 節約料理 トマト サバ缶 鯖 豆腐 ごま油
材料: トマト サバ缶 にんにく シソ 塩麹 濃口ごま油
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Snapdishの料理写真:ケチャップライスでおにぎり
ケチャップライスでおにぎり
こんにちは おにぎりですけど フォークで頂きました おうちランチ オムライス お...
材料: ご飯 塩麹パウダー 胡椒 ケチャップ コーン ベーコン 卵 ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースのW麹漬け
豚ロースのW麹漬け
簡単料理 肉料理 焼く 炒め物
材料: 豚ロース肉 麹甘酒2倍濃縮 塩麹 油
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Snapdishの料理写真:今日の賄い マグロの塩こうじバターソテーオニオン添え
今日の賄い マグロの塩こうじバターソテーオニオン添え
6 1 先日 SnapDishさんより頂いたハナマルキ 液体塩こうじ を使ってマ...
材料: メバチマグロ 皮目 玉ねぎ くし形切り バター あれば無塩バ...
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Snapdishの料理写真:寒こうじでゴーヤのはさみ焼き
寒こうじでゴーヤのはさみ焼き
旬 真っ盛りのゴーヤ 鶏ムネ挽き肉と寒こうじを混ぜ混ぜしたら ムギュっとゴーヤで...
材料: ゴーヤ 鶏むね挽き肉 寒こうじ 片栗粉 ごま油
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Snapdishの料理写真:塩麹のから揚げ
塩麹のから揚げ
たまに食べたくなる唐揚げ 塩麹で味付け 米粉 米油でカラっと 簡単料理 節約料理...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 すりおろし生姜 米粉 片栗粉 油
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Snapdishの料理写真:ジューシー鶏つくね♪
ジューシー鶏つくね
そのままでも美味しいけど 梅しそと食べるとさらに美味しい 栄養たっぷり薬膳つくね...
材料: 鶏モモ肉とムネ肉 細ねぎ クコの実 松の実 アマランサス 塩...
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Snapdishの料理写真:自家製 お手軽キムチ( ´ ▽ ` )ノ
自家製 お手軽キムチ
晩ごはん ヨシダソースで照り焼きチキン サラスパ 自家製 塩麹キムチ 白菜 大根...
材料: 白菜など 好きな野菜 韓国 唐辛子 白ごま すりおろしニンニ...
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Snapdishの料理写真:豆乳坦々うどん
豆乳坦々うどん
少し前のお夕飯です その少し前にランチで坦々麺を食べたら シビ辛具合がめっちゃ美...
材料: 塩麹そぼろ ニンニク 生姜 ガンラー 唐辛子と山椒でも可かと...
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Snapdishの料理写真:今夜の夕食♡からビーさんの人参ピラフと一緒に♪
今夜の夕食 からビーさんの人参ピラフと一緒に
今夜はリクエストでハンバーグにしました ハンバーグの中には大豆のお肉も分からない...
材料: ひき肉 大豆のお肉 ブロック 玉ねぎ パン粉 麹甘酒 ナツメ...
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Snapdishの料理写真:旦那弁当&高3娘弁当〜本日の一麹は、塩麹漬けささ身海苔チーズ焼の巻〜
旦那弁当 高3娘弁当 本日の一麹は 塩麹漬けささ身海苔チ...
息子弁当も作ったけど 熱いウチにささ身肉を切ったせいか チーズが溶けて見えない ...
材料: 鶏ささ身肉 塩麹 海苔 チーズ
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Snapdishの料理写真:みず菜サラダ
みず菜サラダ
冬野菜そろそろ終わりですね
材料: みず菜 人参 豆腐 ツナ 塩麹 オリーブオイル 塩胡椒
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