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Snapdishの料理写真:今日の作り置き蒸し物3品、塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
今日の作り置き蒸し物3品 塩糀で下味付けた鶏の唐揚げ
肌寒くなってきたので義母から譲ってもらった蒸し器 せいろ を出しました o o ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:美味しさ爆発♬小松菜と豚肉の塩麹パスタ
美味しさ爆発 小松菜と豚肉の塩麹パスタ
こんにちは 塩麹パウダーが届きました マルコメ樣 SnapDish樣 有り難うご...
材料: パスタ 塩 小松菜 豚肉 輪切り唐辛子 にんにくチューブ 油...
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Snapdishの料理写真:北海道スープカレー🎵
北海道スープカレー
まあバタバタで仕事しながら無性に台所に立ちたくなってスープカレーを作って見た 放...
材料: カレー粉 小麦粉 ニンジン 玉ねぎ おろし生姜 昆布だし 顆...
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Snapdishの料理写真:#彦根丼 #彦根炊き込み御飯 #近江牛 #赤こんにゃく
彦根丼 彦根炊き込み御飯 近江牛 赤こんにゃく
貧血おばさんには大事なアイテム 赤こんにゃくはレバーほど苦痛なく鉄の摂取が出来て...
材料: 牛すじ 赤こんにゃく 干しシイタケ みりん 砂糖 醤油 牛す...
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Snapdishの料理写真:塩納豆に初トライ!でも長男帰宅につきカサ増しに普通の納豆も入れ込む(^◇^;)
塩納豆に初トライ でも長男帰宅につきカサ増しに普通の納豆...
こちらでは珍しい塩納豆を発見 好奇心で購入 刻んだ昆布と美白効果の麹が入っていて...
材料: 塩納豆 納豆 なくてもok 刻みネギ ご飯
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Snapdishの料理写真:菊花の雑炊作ってみたヽ(゚Д゚)ノ
菊花の雑炊作ってみた
昆布茶と塩麹と鰹ダシで出来ちゃいます
材料: 食用菊 昆布茶 鰹ダシ 顆粒 塩麹 お米 お水
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Snapdishの料理写真:自信あり〜本格五目おこわ(お蒸し)
自信あり 本格五目おこわ お蒸し
レシピはおこわ部分だけ お蒸しなのでお店風で本格仕上げです 精進なので油あげにし...
材料: もち米 みやこがね餅 油揚げ 油切りして薄切り 人参 3セン...
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Snapdishの料理写真:なだちいさんの料理 お米の友、#麹納豆
心置きなくいじる🤣
なだちいさんの料理 お米の友 麹納豆 心置きなくいじる
先日 なだちいちゃんの手製を頂く このレシピはみりんが多く甘味があり タイプでし...
材料: 麹 乾燥納豆 野菜 ウリ 人参 ナス アク抜きの塩 みりん ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし風漬物
山形のだし風漬物
山形で食べられている だし を再現 夏野菜と地元で売られている磯納豆という乾物の...
材料: きゅうり なす にんじん ミョウガ 磯納豆 麺つゆ 塩麹
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Snapdishの料理写真:昨日のお昼ごはん😆💕
昨日のお昼ごはん
おはようございます このところようやく気温も落ち着いて 過ごしやすい日増えてきま...
材料: 大根 人参 キノコセット ゴーヤ 冷凍 ビーツ 冷凍 目玉焼...
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Snapdishの料理写真:甘〜い♡とうもろこしご飯
甘 い とうもろこしご飯
父が育てた新鮮なとうもろこしが届きました 昨年 遠山さんのとうもろこしご飯 を見...
材料: 米 とうもろこし 塩麹 塩は半量位 酒 昆布 次回は入れます...
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Snapdishの料理写真:ちょこっとずつ定食
ちょこっとずつ定食
ちょこっとずつ盛ると たいして手をかけない料理も何だかゴージャスに 笑
材料: 大根 麺つゆ 小ネギ小口切り 他は作り方参照
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Snapdishの料理写真:レトルトの「十六穀かゆ」にチョイ足し
レトルトの 十六穀かゆ にチョイ足し
今回 風邪で食欲が無かったので たまたま思いついたんやけど 弱った胃腸に優しいお...
材料: 市販のレトルトお粥 今回は 十六穀かゆ ですが 他のお粥でも...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの和風肉詰め
ピーマンの和風肉詰め
鶏むね肉をひき肉にして 玉ねぎとにんじんと小ネギを混ぜて 塩麹と青じそペーストで...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ にんじん 塩麹 小ネギ ピーマン
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