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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーde鶏照り焼き(うまみ料理)
塩糀パウダーde鶏照り焼き うまみ料理
塩糀パウダー効果で鶏肉柔らか 旨みアップ とっても美味しい照り焼きチキンが焼き上...
材料: 鶏もも肉 塩麹パウダー 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスターソース炒め
kaz
塩麹パワー de やわらか鶏むね肉とズッキーニのオイスタ...
畑のズッキーニがよく採れるようになってきたので 冷蔵庫にあった鶏むね肉と合わせて...
材料: 鶏むね肉 ズッキーニ 黃 緑 塩麹パウダー 料理酒 しょう油...
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Snapdishの料理写真:『塩麹大葉オイルでぶたロース焼いちゃいました』
塩麹大葉オイルでぶたロース焼いちゃいました
久しぶりに大葉オイルを作ったので 生姜焼き用のお肉をさっと漬けこんで
材料: 大葉 塩麹 オリーブオイル にんにく
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Snapdishの料理写真:脂が甘〜い🐷塩麹ぶたの炙り焼きサラダ🌿
脂が甘 い 塩麹ぶたの炙り焼きサラダ
先日の作り置きの塩麹漬けの豚を 炙ってサラダにしてみました ほんとはそのまんま茹...
材料: 豚バラ塊 塩麹 油淋鶏風たれ 豆もやし きゅうり
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Snapdishの料理写真:今日の息子弁当2017.9.1...♪*゚ 豚こま肉でレタスシューマイ(∩^ω^∩)💕#豚こま肉
今日の息子弁当2017 9 1 豚こま肉でレタスシューマ...
日付が変わっちゃったけど 9月1日息子弁当 前日の夜 冷蔵庫に豚こま肉あるけど何...
材料: 豚こま肉 玉ねぎ みじん切り はんぺん おろし生姜 チューブ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の甘麹醤油漬け😅焼き
豚肉の甘麹醤油漬け 焼き
甘麹は 私の先輩ママさんが 作られたものを使いました やはり 麹なので お肉がと...
材料: 豚肩ロース 食べやすい大きさに 甘麹 醤油 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉フィレタイプで焼き鳥風唐揚げふう?
大豆のお肉フィレタイプで焼き鳥風唐揚げふう
大豆のお肉 朝イチで見かけて適当に真似てみた 串刺しなんてナイスアイデアだわー ...
材料: 水で戻した大豆のお肉フィレ ニンニク 醤油麹 醤油 塩胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
四川ラ 油  うますぎる  らー油 このラー油本当美味しい 辛いけどやめられない
材料: キャベツ ニラ ひき肉豚 ニンニク 塩麹 味噌 醤油 四川ラ...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏ハム 焼きversion
塩麹鶏ハム 焼きversion
おおう 神レヴェルに旨い
材料: 鶏胸肉 塩麹
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Snapdishの料理写真:ある日の、焼きうどんランチ😋😊😊
ある日の 焼きうどんランチ
賞味期限が 近いうどんと海外 肉は いつも冷凍するまえに 塩麹パウダーを降ってラ...
材料: うどん キャベツ 牛肉バラ 調味料 すりおろしにんにく 黒毛...
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Snapdishの料理写真:牛肩ロース焼き肉 オニオンソース煮と 砂肝スライス 野菜炒め
牛肩ロース焼き肉 オニオンソース煮と 砂肝スライス 野菜...
ブロコリは フライパンで蒸し焼きするのを時短レシピで知ってこればっか
材料: 牛肩ロース焼き肉 漬けダレ 液体塩麹 酒 醤油 オニオンソー...
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Snapdishの料理写真:手羽中 世界の山ちゃん風
手羽中 世界の山ちゃん風
手羽先より 手羽中のほうが食べやすいので山ちゃんを再現してみました
材料: 手羽中 塩麹 薄力粉 醤油 酒 はちみつ 砂糖 みりん テー...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩麹焼き
鰤の塩麹焼き
普通の塩焼きと食べ比べしてみましたが えきしおをまぶした方が断然しっとり 身はふ...
材料: 鰤 えきしお
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Snapdishの料理写真:10/14♡今日の旦那弁♡
10 14 今日の旦那弁
むね肉とごぼうの甘辛照り焼き 両面焼き卵 ししとうグリル ちくわ海苔チーズ巻き ...
材料: むね肉 ごぼう 片栗粉 塩麹 醤油 みりん いり胡麻
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