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Snapdishの料理写真:塩麹サムゲタン風
塩麹サムゲタン風
簡単料理 肉料理 韓国料理 煮物 発酵マイスターの榎本美沙さんの料理を参考に自分...
材料: 鶏手羽元 塩麹 大根 にんじん もち麦 ナツメ ネギ青い所 ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♪2017.2.17(o˘◡˘o)❤️
今日のお弁当 2017 2 17 o o
遅くなりましたが今日のお弁当アップです ホタテとひじきの炊き込みご飯 ロールキャ...
材料: キャベツ 豚肉スライム えのき スティックチーズ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の肉詰め
高野豆腐の肉詰め
ご飯のおかずにピッタリ スタミナ ボリューム
材料: 高野豆腐 豚ひき 長ネギ みじん切り 生姜 みじん切り 片栗...
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Snapdishの料理写真:春野菜たっぷりポトフ
春野菜たっぷりポトフ
牛スネ肉がお安く買えたので 新じゃが新タマネギに春にんじんでポトフにしました コ...
材料: 牛スネ肉 塩麹 粗びき黒こしょう 水 お酒 玉ねぎ麹 ローリ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の肉団子みそスープ
塩麹の肉団子みそスープ
マルコメ発酵アンバサダー マルコメタイアップ投稿 何日か前のよるごはん 投稿しそ...
材料: 水 マルコメ塩麹パウダー マルコメ料亭の味粒みそ 鶏ガラスー...
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Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:ホッとな☆サムゲタン
ホッとな サムゲタン
圧力鍋でスピード料理 トッピングすると見栄えするけど用意忘れました 涙 今日は雨...
材料: 鶏手羽元 塩麹 もち米 長ネギ キノコ類 ニンニク ショウガ...
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Snapdishの料理写真:鳥肉のトマト煮込み🍅
鳥肉のトマト煮込み
鶏もも肉のトマト煮込みです 頂いた塩麹パウダーと カーディーラーでもらったトマト...
材料: 鶏もも肉か鶏胸肉 塩麹パウダー 玉葱 ぶなしめじ トマトソー...
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Snapdishの料理写真:春食材×檸檬堂
春食材 檸檬堂
檸檬堂 美味しい ジュースのように飲んでしまう危ないやーつー 筍とそら豆にうすい...
材料: 筍 茹でホタルイカ そら豆 うすいえんどう にんにく バター...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と雑穀のスープ煮
鶏肉と雑穀のスープ煮
今日の晩ごはん レシピに肉を骨から外すと書いてますが熱すぎてそして熱くなきゃ美味...
材料: 手羽元 塩麹 甘栗 もち米 にんにく潰す 生姜千切り 雑穀 ...
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Snapdishの料理写真:きのことサンマの秋パスタ
ルーローハン
きのことサンマの秋パスタ ルーローハン
土日はつくフォト控えておこうかな と思い 今日は溜まりスナップから自分のレシピの...
材料: サンマ きのこ ニンニクスライス 赤唐辛子 醤油 酒 オリー...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種  夏場のいたみ除け お魚の振り塩 天ぷら塩 浅漬けなどに オマケ!青紫蘇ゆかり 赤紫蘇麹味醂
赤紫蘇塩 紫蘇のおむすび3種 夏場のいたみ除け お魚の振...
暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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Snapdishの料理写真:糀肉じゃが
糀肉じゃが
甘酒おかず部 甘酒 塩麹
材料: にんじん じゃがいも 豚肉 甘酒 鰹出汁 塩麹
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Snapdishの料理写真:サラダポーク~with純胡椒
サラダポーク with純胡椒
サラダチキンがあるならポークもね なんのこと無いただの茹で豚だけど 寒こうじに漬...
材料: 豚バラ肉ブロック 寒こうじ 純胡椒 生姜
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