塩麹麹  酒  のレシピと料理アイデア

塩麹と酒に漬けておく 片栗粉をまぶして焼く ふっくらぷりぷりの鶏むね肉

今日は妻もお弁当がいるそうなので つ 豚の蒲焼弁当です 豚肉を酒と塩麹に漬けてお...

塩麹で漬け込んだ胸肉を だいこんおろし しょうゆ 酒 みりんで煮ました 食いしん...

豚バラを塩麹と胡椒と酒で下味つけて隠し味に生姜 仕上げに胡麻油 シャキシャキの空...

出汁は鶏とハモ ヤマブシタケ粉末 白だし 醤油 味醂 酒で すり胡麻をたっぷり入...

鯵が三枚におろして売ってたので 塩麹に漬けて 焼き 酒 醤油 味醂 アゴだしの中...

朝 冷凍庫から ブロックを取りだし 生塩麹とお酒に漬け込んで出勤 gonta さ...

スナップエンドウ豆ごはん かぶと人参の味噌汁 卵と人参 液体塩麹と鶏ガラスープ味...

数日前 家のみ 日本酒 した時の つくフォト投稿しようと 写真撮ってたけど 日本...

近所の中華料理屋さんの味を再現してみました 酒とと塩麹に漬けた鶏胸肉がしっとりジ...

黒豆ごはん 舞茸玉ねぎ黒豆味噌汁 人参大根リンゴ酢の物 鯖黒豆味噌煮 煮しめ 大...

しいたけスナックを頂いて 食べたら サクサク美味しいから 炊き込みご飯に入れてみ...

今週ってゆーか 先週は多目に食べちゃっててガンガン減ってました 今週もヤバイ 全...

今夜の夕飯 お魚尽くしの献立 昨夜に続き貰った3種の 釣り魚 鯖の塩焼き 茹で蛸...