塩麹麹  酒  のレシピと料理アイデア

お醤油 お砂糖 お酒と塩麹を入れて圧力鍋で 赤身の部分と脂の部分のバランスがよか...

おはようございます 今日1日頑張れば3連休ですね 西日本から東日本が高気圧に覆わ...

甘糀の素に塩さばの切り身を2日間着けて グリルなどで焼くだけ みりん干しに似た味...

塩麹パウダーを使ってポークソテー生姜焼きソースを作りました 下味は塩麹パウダーの...

塩麹とお酒で味付けしたしっとり塩麹そぼろは常備菜 色々使える万能選手っ 旦那弁当...

今晩は 福井産水カレイの煮付け 甘塩麹和え 海老 帆立 ブロッコリー ミニトマト...

晩酌 作り置き サラダ 手羽元 こんにちは 涼しいうちに 作り置き カニカマのマ...

冷凍しておいた里芋とサバ缶で 炊き込みご飯つくりました 人参 生姜 液体塩麹 料...

醤油 酒 ニンニク 生姜 昆布茶 胡椒 塩麹などいれてみました 一晩漬けたものに...

本日はたまごプラス 豚肉は 塩麹と酒をまぶしておいてから炒めました

鶏のササミの竜田揚げ 開いたササミは醤油 お酒 塩麹少々で 一晩 漬けておきまし...

細切れ豚肉で生姜焼きです 野菜も一緒に食べられるように 玉ねぎ 人参 ブロッコリ...

今年も美味しいものを食べて飲める幸せ お正月 かき酢 ワイン 日本酒 鶏の塩麹焼...

晩酌 夏野菜 豚肉 こんにちは 本日の 晩酌 お料理 は あまり野菜を使った 豚...