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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

昨夜夏の中東的御料理
[メイン]
スパイス チキンソテー
※クミン等を効かして

[付け合わせ]
じゃが芋と玉葱のスパイシーザブジ

[サイドメニュー]
ジャジュク
※トルコ式ヨーグルトスープ的な物

オクラの冷製
※狸特製自家製出汁醤油和え

狸はムスリムでは無いので
御酒はたっぷり頂きます。
\(^o^)/
狸の宴シリーズ 昨夜夏の中東的御料理 メイン スパイス ...
無化調 無添加 自家製 中東料理 トルコ料理 和食 ヨーグルト 鶏肉 スパイス ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
蒸し暑い今宵の食卓
スタミナ鍋

[主菜]写真の物
甘藷湯(カムジャタン)

※但し本料理には必須の骨付き肉は
通常の豚肉で代用しています(;´д`)

※左手上部の緑色の物体は
狸特製の荏胡麻のキムチです。
(無化調/無添加/手製)


[前菜]
クラゲと胡瓜の辛子酢醤油和え

[〆]予定
カムジャタンの汁と卵で雑炊
又は
同じく残り汁を使い焼き飯化
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