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Snapdishの料理写真:がっつりコッテリミートソース(^^)
がっつりコッテリミートソース
ガッツリで夏を乗り切ろう って 勝手に理由つけて コッテリミートソース作ってみた...
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Snapdishの料理写真:夫の弁当🍱
夫の弁当
2014 08 01の夫の弁当 トトロンヌさんのよだれ鶏サラダ 虎キチさんのビー...
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Snapdishの料理写真:14.7.31 男子高校生弁当
14 7 31 男子高校生弁当
おはようございます 今日も二人分 7月もラストですね 暑い夏を乗り切りましょう ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♪
今日のお弁当
メニュー 豚ロースとパプリカの味噌漬け焼き かぼちゃの煮物 海老のサラダ オーロ...
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Snapdishの料理写真:もう一つの土用日 -2014 かねよ style- ☆
もう一つの土用日 2014 かねよ style
夕べ眠れずに泣いていた ゆかりんです どうも みなさん今日は鰻食べてますか 今年...
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Snapdishの料理写真:くららさんの苦くないよ我が家のゴーヤツナサラダ❤
くららさんの苦くないよ我が家のゴーヤツナサラダ
土用の丑の日にはうなぎ しかーし うなぎの代わりに う のつく食べ物を食べるのも...
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Snapdishの料理写真:今晩は鰻尽くし、鰻の混ぜ御飯、鰻巻き、茄子煎り出し、鰻ざく、肝吸い

今日は土用の丑の日。
鰻を食べる習慣はいつからかよく知りませんが、折角ですものエイ!と奮発して鰻尽くしにしました。
食の安全が話題になっている時だからではなく、何時も通りあの手この手で国産を。
でも生や白焼きなんて主婦には手に入らないので、既に照り焼
今晩は鰻尽くし 鰻の混ぜ御飯 鰻巻き 茄子煎り出し 鰻ざ...
続き でも生や白焼きなんて主婦には手に入らないので 既に照り焼きにされた物です ...
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Snapdishの料理写真:土用の丑の日∈(゚◎゚)∋ウナー(       ∈゚Θ゚)<
土用の丑の日
定番の食べ方ぢゃ ねぇ 栄養つけて 暑い夏を乗り切るぜ
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Snapdishの料理写真:⌘モロヘイヤのジュノベーゼ
モロヘイヤのジュノベーゼ
モロヘイヤ収穫しました いつも 和 になりがちなモロヘイヤを 洋 にしてみました...
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Snapdishの料理写真:うな重♪
うな重
地元のウナギで夏を乗り切るぞ
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Snapdishの料理写真:Curry&Chicken
Curry Chicken
真夏なのに父も食欲旺盛 やっぱり男性はカレーを食べて 夏を乗り切るのかしら 暑く...
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Snapdishの料理写真:オリジナルキムチ
オリジナルキムチ
旬の安心野菜のキムチ達 夏野菜のキムチで暑い夏を美味しく乗り切る
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Snapdishの料理写真:揚げだし野菜ともやしのナムル☆
揚げだし野菜ともやしのナムル
ナス 長芋 獅子唐 鶏胸肉を揚げ焼きにして 残り油でミニトマトを炒め 濃いめに取...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け 人参 玉ねぎ 甘唐 京唐菜 レモン、京唐菜と茄子の田楽味噌炒め、ゴーヤとイカ燻の和え物、オクラの味噌汁 カマス出汁、枝豆ご飯

滅多に出会えないひめちが手に入ったので定番の南蛮漬けに。今度は酢ジメしてお寿司にしたいかな。

そして今日頂いた「京唐菜」を使ったお料理に挑戦!
「京唐菜」とは、京都市
今晩は ひめち南蛮漬け 人参 玉ねぎ 甘唐 京唐菜 レモ...
続き 京唐菜 とは 京都市が京都大学と連携開発した新野菜の一種で 葉と茎を食べる...
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