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Snapdishの料理写真:焼きアジのサラダ すだち風味
焼きアジのサラダ すだち風味
焼いた鯵を野菜と和えて サラダ風なのを作りました 今日の料理でばあばが鰻入りの立...
材料: あじ 3枚おろし 下味 塩胡椒 小麦粉 サラダ油 きゅうり ...
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Snapdishの料理写真:初採りモロヘイヤでスープ♪ とぅるんがまるでジュンサイみたい♡
初採りモロヘイヤでスープ とぅるんがまるでジュンサイみた...
畑のモロヘイヤ 初ものです 若い新芽をスープにしました 鶏ガラスープの素と薄口醤...
材料: モロヘイヤの葉っぱ
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Snapdishの料理写真:大葉のピリ辛醤油漬けのゆで玉子
大葉のピリ辛醤油漬けのゆで玉子
大葉が余っていたので作りました ピリ辛醤油に両方をつけてあります ご飯がすすみま...
材料: 大葉 牡蠣だし醤油 にんにくのすりおろし 生姜のすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:人参ともやしのレンチンジンジャーナムル #常備菜
人参ともやしのレンチンジンジャーナムル 常備菜
朝から仕込んだレンチン調理できるお手軽常備菜です 生姜とごま油の風味がきいて食感...
材料: 人参 もやし ひじき ドライパック使用 生姜 千切り ごま油...
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Snapdishの料理写真:茹で鶏と胡瓜の和え物
茹で鶏と胡瓜の和え物
茗荷の風味が夏らしい 揚げ玉とごま油はお好みで抜くなり調節してくださいな 今日は...
材料: キュウリ 鶏胸肉 ミョウガ 揚げ玉 天かす ごま油 ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:とり天の夏野菜南蛮
まる生ぽん酢で簡単に
とり天の夏野菜南蛮 まる生ぽん酢で簡単に
とり天を揚げました あるもの野菜で南蛮漬け風に 南蛮酢は まる生ぽん酢で簡単に作...
材料: 鶏モモ肉 塩胡椒 にんにく 生姜 醤油 日本酒 天ぷら粉 片...
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Snapdishの料理写真:タコと刻み昆布の和風マリネ🐙
タコと刻み昆布の和風マリネ
昨夜の1品です タコとボイルした刻み昆布を 生姜とごま油の風味を活かした和風マリ...
材料: 茹で蛸 黒酢 酢 刻み昆布 ボイルしたもの トマト パプリカ...
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Snapdishの料理写真:水晶鶏胡瓜ドレッシングで🥒
水晶鶏胡瓜ドレッシングで
水晶鶏は独身時代から作っていたけれど ささ身で作ってました わかめや胡瓜とお刺身...
材料: 鶏むね肉 塩糀パウダー 片栗粉 胡瓜 素材を味わうドレッシン...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉で唐揚げサルサ丼
大豆のお肉で唐揚げサルサ丼
大豆のお肉でヘルシー さっぱりピリ辛 身体に良さそうなサルサボウル すごく美味し...
材料: トマト 玉ねぎ ピーマン オリーブオイル レモン汁 チリパウ...
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Snapdishの料理写真:初収穫きゅうりの塩揉み
初収穫きゅうりの塩揉み
畑できゅうりが採れ出しました 嬉しい初収穫 小型で15 18センチ位の実が沢山な...
材料: きゅうり 大葉 生姜 茗荷 塩 白だし
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Snapdishの料理写真:炊飯器で茄子のまるごと煮✱
炊飯器で茄子のまるごと煮
今夜は副菜を炊飯器調理してみました 冷たくしていただく残暑らしいひと品です
材料: 茄子 生姜 だし 酒 塩麹 おろし生姜 カイワレ
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの焼きびたし
#ネバネバーランド #常備菜
ナスとオクラの焼きびたし ネバネバーランド 常備菜
これで完結 オクラで3品作ったよ o o 安いからって買いすぎ注意やで
材料: ナス オクラ パプリカ しめじ 出汁 醤油 みりん 砂糖 お...
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Snapdishの料理写真:お肉でスタミナ10分主菜☝🏻️😁
✨オクラと🐷肉の味噌炒め✨
(*'(OO)'*)ブヒ〜〜🐽👅💦
お肉でスタミナ10分主菜 オクラと 肉の味噌炒め OO
今日も 日お疲れ茶ぁん 旦 また朝から気温高く日中は茹だりそうやったー またまた...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 オクラ 生姜 千切り 胡麻油 調味料 味...
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Snapdishの料理写真:旨みジュワっと焼き浸し♩
旨みジュワっと焼き浸し
夏野菜の万願寺 ナス ズッキーニ トマト 揚げ焼きしてからお出汁に浸して ひんや...
材料: 万願寺とうがらし プチトマト ナス ズッキーニ めんつゆ み...
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