こんにちわ 今日のお昼はさつまいものお粥を作りました 少し気温が下がっただけで秋...
材料: お米 水 料理酒 塩 さつまいも ごま塩 茄子漬物 大根漬物...
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こんにちは 朝食におかめちゃんの厚揚げ卵ラップ巻き巻きを作りました 卵液に入れる...
材料: 厚揚げ マヨネーズ とろけるチーズ かつおぶし 卵 白だし ...
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こんにちは ここんところ ずーっと晴れて暖かいです 明日から皆さん通常営業ですか...
材料: 大根 舞茸 紅白蒲鉾合わせて すし酢甘口又はカンタン酢便利酢...
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時短料理 採りたて無農薬野菜だから丸ごと食べちゃう 皮は少し厚めに剥いて 自家製...
材料: 厚めにむいた大根の皮 自家製 煮豚 鰹だし 酒 砂糖 みりん...
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職場で葉っぱ付の大根貰ったので 葉っぱも栄養あるみたいなのでおかずにしました 残...
材料: 豚ミンチ 大根の葉っぱ 胡麻油 炒め用 減塩味噌 中濃ソース...
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5月なのに暑いので発酵は調子よく 2日でショワショワヘテロ乳酸発酵 酸味もバッチ...
材料: 大根 玉ねぎ 軟白ねぎ にんじん せり ラディッシュ 生姜 ...
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美味しい卵をいただいたのでシンプルにこれ ムスメちゃんも大好物 私は大根おろしで...
材料: 卵 4こ だし汁 70ccくらい さとう 大1くらい 塩 小...
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大根の素材の旨味を引き出すために 和風のあんかけは味を優しめに作りました 和食と...
材料: 優しいだしのレシピ 水 みりん 酒 砂糖 追い鰹つゆ ほんだ...
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