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Snapdishの料理写真:聖護院大根で作るマーボ大根
聖護院大根で作るマーボ大根
炒めた大根の食感と甘みが最高
材料: 聖護院大根 豚細切れ にんにく しょうが ねぎ Aしょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:大根おろしの汁でワカメをもどすと無駄がない
大根おろしの汁でワカメをもどすと無駄がない
乾燥ワカメを水洗いして大根おろしを汁ごとかけてほったらかしに ええ塩梅にワカメが...
材料: 大根 乾燥ワカメ
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Snapdishの料理写真:大根のから揚げ〜♪
大根のから揚げ
これが大根なのぉ ってくらい美味しいです
材料: 大根 黒コショウ 酒 すき焼きのタレ 片栗粉
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Snapdishの料理写真:わさび風味こんぶ茶🍵昆布締めカルビ焼き
わさび風味こんぶ茶 昆布締めカルビ焼き
元旦夜は肉食べたくなるだろうと買っておいたカルビ パラパラして5分 10分置いた...
材料: 焼肉用カルビ肉 わさび風味こんぶ茶
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Snapdishの料理写真:ひじきと牛蒡と水菜のサラダ
ひじきと牛蒡と水菜のサラダ
牛蒡 人参 を茹でて最後にひじきを加えてサッと火を通してよーく水切りして温かいう...
材料: 牛蒡ささがき 人参千切り ひじき レモン汁 塩 ハチミツ少々...
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Snapdishの料理写真:懐かしのチューリップ唐揚げ🌷
たっぷりおろぽんで、サッパリ〜
懐かしのチューリップ唐揚げ たっぷりおろぽんで サッパリ
子供の頃 チューリップ の唐揚げが晩ご飯の食卓にあると ちょっとニマっとしました...
材料: 手羽元 ピーマンやパプリカ 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根
ふろふき大根
ふろふき大根です 30分下茹でした後に 30分昆布と味醂と薄口醤油で煮込んでいま...
材料: 田楽味噌 西京味噌 西京味噌 味醂 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:THE★肉の汁
THE 肉の汁
いわゆるカルビスープみたいなやつ 子どもたちも好きで クッパみたいにしたりもしま...
材料: 牛切り落とし 冷蔵庫の野菜 人参 大根 きのこ類など にんに...
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Snapdishの料理写真:根菜達 ☆
根菜達
この季節は根菜が美味しくなりますね 近所の野菜の直売所では根菜フィーバーです リ...
材料: 木綿豆腐 白味噌 柚子皮 柚子果汁 砂糖
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Snapdishの料理写真:大根の皮と葉の塩きんぴら
大根の皮と葉の塩きんぴら
直売所の大根が新鮮すぎて笑 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 焼く 炒め物
材料: 大根の皮 大根の葉 ごま油 白ごま 塩 昆布出し
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Snapdishの料理写真:柿のカプレーゼサラダ
柿のカプレーゼサラダ
柿が美味しくなったら柿を使ったカプレーゼサラダを作ってみたかったので やっと作れ...
材料: 柿 モッツァレラチーズ バジルの葉 貝割れ大根 A オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛豆乳冷や汁
ピリ辛豆乳冷や汁
食欲がない時にいいです 水茄子が手に入ったので モニターに使ってみたかった 今回...
材料: 豆板醤 ほんだしやきあごだし ほんだし 豆乳 豆腐 大根 お...
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Snapdishの料理写真:カレー麻婆白菜
カレー麻婆白菜
白菜と合挽肉があったので 適当に思いつくまま調味料を足していったら とても美味し...
材料: 白菜 合挽肉 玉葱 ニンニク 生姜 サラダ油 豆板醤 液みそ...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐にも#これうまつゆ
#これうまつゆひろげ隊
揚げ出し豆腐にも これうまつゆ これうまつゆひろげ隊
夕べの 品 きのう 日中 家に居たので豆腐の水切りを長目にしました っていうかほ...
材料: 絹豆腐または 木綿豆腐 片栗粉 小麦粉 揚げ油 水 これうま...
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