簡単でご飯にもお酒にも合います 市販のもつ煮は味噌ベースなら醤油 醤油ベースなら...
材料: レトルトもつ煮 水 醤油 みりん 酒 大根 人参 生姜 刻み...
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道の駅の農業祭で販売されていたエリンギのコロコロ揚げに大根を加えてみたもの キノ...
材料: 大根 エリンギ 太め 煎りゴマ すき焼のタレ 市販品 塩コシ...
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むふふ 糀甘酒でまた美味いものが できてしまった 艸 鶏皮でなんちゃってどて煮 ...
材料: 鶏皮 大根 長ネギ にんじん こんにゃく ちくわ なくても ...
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先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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寒い日温かいスープは何倍も美味しく感じますね スプーンでほぐれるくらいに柔らかく...
材料: 豚バラ軟骨とスープ コツ ポイント参照 チンゲン菜 大根 舞...
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春の食材をたっぷりと使った韓国いなりずしを 作ってみました 春オクラに春にんじん...
材料: ごはん ごま油 塩 稲荷揚げ 市販 アボカド 春にんじん ゆ...
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第二弾の大豆ミート料理は 大豆ミートで豆腐ハンバーグです 乾燥タイプの大豆ミンチ...
材料: 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 木綿豆腐 おから 玉ねぎ中 卵...
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私は柿が苦手なんですが 何とか食べられるようにしてみました バルサミコと柑橘の風...
材料: 大根 柿 セミドライトマト バルサミコ酢 オリーブオイル 大...
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いつかの ばぁばが買って来てくれる 息子くん大好きなかぶ 私もかぶ好きだから ス...
材料: かぶ ブロックベーコン オリーブオイル 塩 粗挽き胡椒
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