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Snapdishの料理写真:ブリのみぞれ醤油鍋
ブリのみぞれ醤油鍋
魚の臭みもなく 消化も良い鍋です
材料: ブリ切り身 豆腐 水菜 人参 ネギ 大根 ニンニク バター ...
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Snapdishの料理写真:温玉肉もずく
温玉肉もずく
あと 1 4kg くびれが少し戻ってきた うどんは我慢してもずくに置き換え 美容...
材料: 勝連漁協の早摘みもずく 鎌田のだししょうゆ 温泉卵 甘辛肉 ...
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Snapdishの料理写真:なすとオクラのあっさりおろしポン酢
なすとオクラのあっさりおろしポン酢
あっさり野菜を食べたい時に最適
材料: なす 大根 ゆずポン酢 おろししょうが オクラ 大葉 オリー...
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Snapdishの料理写真:おかわりの嵐❣️ご飯がススム 牡蠣の佃煮
おかわりの嵐 ご飯がススム 牡蠣の佃煮
毎年この時期になったら炊きます 牡蠣 牡蠣の佃煮 カキ
材料: 牡蠣 ざらめ砂糖 お酒 みりん しょうゆ 生姜 千切り
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Snapdishの料理写真:緑とろなすとビーフパテのおろしソース
緑とろなすとビーフパテのおろしソース
緑とろ茄子 とビーフミンチだけのパテを和風つゆで ビーフパテは脂もつなぎもないか...
材料: 牛ひき肉 油 塩 こしょう 緑なす 輪切り 油 大葉 大根お...
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Snapdishの料理写真:にしんの塩焼き
にしんの塩焼き
わかめの中芯と 鶏皮の湯で汁に出しを入れて 塩酒で味を整えて 玉子をときいれ 仕...
材料: にしん2 尾 伯方の塩  小さじ1と2分の
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Snapdishの料理写真:豚バラ茄子のみぞれ煮
豚バラ茄子のみぞれ煮
しっかり味 でもおろしで食べやすく
材料: 茄子 豚バラ 大根 ニンニク 二倍濃縮麺つゆ みりん 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げみぞれポン酢煮
鶏の唐揚げみぞれポン酢煮
いつもの唐揚げを変えてみた 鶏南蛮を作るつもりが 酢を買い忘れて ポン酢を使って...
材料: 鶏の唐揚げ ポン酢 みりん 大根おろし
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Snapdishの料理写真:大根もち
大根もち
大根もち 食べたくなって 粉が多めの モッチモチ アテにはポン酢で食べることが多...
材料: 大根 片栗粉 小麦粉 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:チーズソースをかけられた出し巻き卵😅
チーズソースをかけられた出し巻き卵
出し巻き卵は和食だけれど チーズソースをかけちゃいました これも有りかも チーズ...
材料: 卵L寸 これうまつゆor白だし 水 サラダ油 トッピング用 ...
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Snapdishの料理写真:鯖缶の大根おろし和え
鯖缶の大根おろし和え
こちらは 母から教えて貰ったチョー簡単な鯖缶おつまみレシピ レシピってほどでもな...
材料: しょう油煮の鯖缶 大根おろし 刻みねぎ 味ぽん 一味
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Snapdishの料理写真:たっぷり玉ねぎ肉おろしうどん
たっぷり玉ねぎ肉おろしうどん
甘辛く炊いた玉ねぎと牛肉を 細めのおうどんにかけてぶっかけうどんに 大根おろしと...
材料: 玉ねぎ 牛肉 細切れでok 小口ネギ 大根おろし 卵黄 胡麻...
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Snapdishの料理写真:茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
茄子のグルメだれ焼き メディチ家のソースで
野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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Snapdishの料理写真:ふわふわ♡う巻き
ふわふわ う巻き
頂いた本のふわふわ卵焼きにうなぎを入れて う巻き に 糀甘酒の力でふわふわにでき...
材料: 卵 糀甘酒 うなぎ 塩 サラダ油 大根おろし
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