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簡単すぎてごめんなさい これって料理 と思っちゃいますが 疲れているときには簡単...
材料: 豚肉小間切れ しめじ えのき 豆苗 大根 酒 ポン酢
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カロリーオフの豆腐ハンバーグをみぞれ煮 焼き筍の和風味でいただきました 大根おろ...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 玉ねぎ 卵 片栗粉 塩胡椒 酒 茹で筍 ...
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うちでは滅多に牛肉は食べません 使うとしても合い挽きミンチ位 でも 今日はタイム...
材料: 牛肉 今回はバラ切り落とし 舞茸 長ネギ ごぼう 今回は細ご...
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ゴールデンウィークの混雑を避けて 自宅でまったりと酒の肴とビールで過ごすことにし...
材料: 木綿豆腐 ネギ だいこんのすりおろし 根生姜 めんつゆ
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さっぱりしたハンバーグが食べたくて大根おろしたぷーりで作りました 下に野菜を敷く...
材料: ひき肉 えのき茸 ネギ パン粉 卵 酒 だし醤油 塩コショウ...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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濃いめの味付けでご飯がすすむ一品です 少し手間ですが 鮭は揚げたほうが外はサクッ...
材料: 生鮭 大根 だし汁 酒 みりん 醤油 水菜
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毎年夏になると作る一品です 20年くらい前に何かで知ったレシピ メモ書きでレシピ...
材料: 牛肉 ニンニクの芽 もやし 大根
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豚ひき肉で作ったニラ入りハンバーグにおろしポン酢をかけた 和風ハンバーグです な...
材料: 豚ひき肉 ニラ 片栗粉 卵 塩コショウ しょうゆ 酒 大根お...
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しょうが湯もモニターでいただいてからいろいろ楽しませてもらったな それまでしょう...
材料: 鶏肉モモ肉でもムネ肉でも 糀甘酒 マルコメ 醤油 片栗粉 茄...
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