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酒のみ我が家の好物おつまみ コラーゲンが流出したゆで汁もかき玉汁にして飲み干す ...
材料: 鶏皮 しょうが 長ネギ 大根 貝割れ ネギ しその葉 ポン酢
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今日の夜ごはんです 秋刀魚の塩焼きはシンプルに焼きました 付け合せに大根おろしと...
材料: 鶏ミンチ 木綿豆腐 マヨネーズ にんにくすりおろし しょうが...
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クリスマスまではまだ少しありますが いい肉の日という事でローストビーフを作ってみ...
材料: 牛モモ肉 オリーブオイル 湯煎用 ニンニク ローリエ ブラッ...
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夕食の仕込み完了 紫白菜がさし色になり綺麗に仕上がりました さぁ お仕事してきま...
材料: 油揚げ 車麩 白菜 牛スライス 出汁 薬味 ネギ 大根おろし...
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またまたレコルトを使いたくてにんじんとタマネギのみじん切り 大根おろしを作って ...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎ にんじん 卵 パン粉 牛乳 塩胡椒 大根...
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秋の茄子の美味しい季節 ジューシーな肉だねを挟み込んだ茄子はお酒のあてにもご飯に...
材料: 茄子 豚ひき肉 小葱 椎茸 赤味噌 卵白なくてもOK 片栗粉...
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人気の水晶鶏をおろしマヨポンで ポン酢は先日モニターでいただいた味ぽんです あり...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 塩 生姜 おろす 大根おろし ねぎ ぽん...
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