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Snapdishの料理写真:豚こま肉で簡単‼  チンジャオロース
豚こま肉で簡単 チンジャオロース
先ほど 大変な間違えに気がつきました 回鍋肉ではなく 青椒肉絲です 気付きながら...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:ヘルシー和食メニュー🍃鰆の塩焼き🐟がんもと大根の煮物、ツナと海藻入り春雨サラダ🌿お漬物、大根と油揚げ、えのきのお味噌汁💛
ヘルシー和食メニュー 鰆の塩焼き がんもと大根の煮物 ツ...
今日はヘルシー和食 我が家の定番メニューばかり 煮物は千代の一番出しとお水だけ ...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌漬け焼き弁当🐽
豚の味噌漬け焼き弁当
12月21日 水 今日は 豚の味噌漬け焼き弁当 今週は明日までで早めの冬休み突入...
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Snapdishの料理写真:2月17日(水)夕食c0
2月17日 水 夕食c0
ごはん 大根の味噌汁 鯖の塩麹漬け スパムの野菜炒め かぼちゃの煮物 りんご
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便秘解消根菜 かぼちゃのポタージュ 冷凍出来ます
特大まな板位の島かぼちゃを頂きました 島かぼちゃは あっさりしてるので煮物に向か...
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Snapdishの料理写真:魚河岸揚げ、大根、油揚げの煮物☆
魚河岸揚げ 大根 油揚げの煮物
和風の優しい煮物を食べたくて 大好きな紀文の魚河岸揚げ 五目 を使って作りました...
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Snapdishの料理写真:2015年7月28日 中学男子(部活)小学女子(学童)弁当
2015年7月28日 中学男子 部活 小学女子 学童 弁...
毎日バケツのような巨大水筒を持って出かける息子君ですが 昨日は暑さが厳しく途中で...
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大根 里芋 牛肉の煮物 豚汁 リメイクポテトサラダ 黒豆...
野菜中心のご馳走感はないけど コトコトと煮たおかずは ホッコリとしますね 豚汁も...
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Snapdishの料理写真:大根煮物と野菜肉巻き
大根煮物と野菜肉巻き
大根は水400と白だし75 肉巻きはみりんしょうゆ酒砂糖大さじ2ずつしょうゆちょ...
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Snapdishの料理写真:2016年9月6日 中学男子弁当
2016年9月6日 中学男子弁当
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Snapdishの料理写真:2017年7月23日 作り置きいろいろ
2017年7月23日 作り置きいろいろ
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大根の味噌そぼろ煮
大根1 2本買ってあったのに 家族が更に買い足してきてしまった 笑 煮物にしたい...
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コク旨 切り干し大根と切り昆布具沢山の煮物
お通し込みなのでめっちゃ材料多くて いつも目分量なのでレシピ出来ませんが 切り干...
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