ビネガースタイルを楽しむ日々を過ごしました 乾物と旬の新玉ねぎのコラボ カニカマ...
材料: 竜眼巻き 茹でうずら卵8個 海苔1枚 ささみ4本 片栗粉少々...
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お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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お豆腐のハンバーグのタネが少しゆるかったので揚巻にして蒸し焼きにしました ポン酢...
材料: 木綿豆腐 1丁 鶏胸挽肉 100g 玉ねぎ1 4個 長ネギ1...
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関西ローカルTV よ いドン の産地の奥さんごちそう様 より とても美味しそうだ...
材料: 生姜のきんぴら 生姜 大1個 牛蒡 1本 ごま油 大1 お好...
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自家製 ぽん酢ジュレ 前から作りたかったのを 実行しちゃいました 市販品よりまろ...
材料: だし汁 ぽん酢 みりん 生姜絞り汁 粉ゼラチン
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昨日keyさんがメイソンジャーサラダを アップされているのをみて 新鮮なまま 日...
材料: 1好みのドレッシング 茹でた豆や人参やきゅうりなどの固い野菜...
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先日めざましテレビでやっていた竜田あげ マヨネーズ効果で お肉がふわふわになって...
材料: とり肉 醤油 酒 しょうが にんにく マヨネーズ
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さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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本来 ソムタムは青パパイヤのサラダですが なかなか手に入らないので 人参で作って...
材料: 人参 きゅうり ミニトマト 干しエビ 唐辛子 にんにく A ...
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先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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