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Snapdishの料理写真:田舎風 モツの味噌煮込み
田舎風 モツの味噌煮込み
急に寒くなったので作ってしまいました 蒟蒻 大根 人参 豆腐を加えます あまり紹...
材料: 豚白もつ 生牛もつ キャベツ 蒟蒻 大根 人参 豆腐 創味つ...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロース団子de土手煮
豚肩ロース団子de土手煮
豚肩ロース肉をクルクル巻いて団子にしてます こんにゃく 竹輪 大根 豚肩ロース団...
材料: 大根 蒟蒻 竹輪 豚肩ロース 味噌 砂糖 酒 醤油 味醂 に...
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Snapdishの料理写真:おでん🍢
おでん
日曜からコソコソ仕込んだ甲斐あって シミシミの関西風のお出汁澄んだおでんが出来ま...
材料: 大根 牛すじ 玉子 蒟蒻 練物 白葱の青い部分 昆布 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:鰹、昆布、いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味料でコトコト煮込んだ大根を、
丸形にくり抜き具材を詰め合わせました

名付けて日本の味~まるごと大根器弁当~


2017.3.31㈮✩
*しめじ、筍、蕗、人参、牛蒡、油揚げ、の和風炊き込みご飯の上に大根器を乗せ
煮つけた干し椎茸、板蒟蒻、蓮根、
人参、ズッキーニ
鰹 昆布 いりこで取った出汁に酒みりん広島牡蠣醤油の調味...
 
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Snapdishの料理写真:牛すね肉の煮込みです。少し甘めのこってりお味噌が、柔らかお肉や蒟蒻にとろりン〜しみしみ〜☆
牛すね肉の煮込みです 少し甘めのこってりお味噌が 柔らか...
どて煮風のお味噌味 実は蒟蒻が たまらなく美味しい 白飯のお友達 日本酒の親友w...
材料: 牛すね肉 ぶつ切り 蒟蒻 塩 蒟蒻下処理用 大根 人参 味噌...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん「牛すき定食」
おうちごはん 牛すき定食
今夜は ちょっと早めの晩ごはん メイン料理は 手軽で簡単 牛すき鍋 久々に 一人...
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おろしそネギポン酢がけ~
の晩ごはん✨
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今日は大根消費の日笑 は 鶏胸開いて酒 塩 してから して 衣付けて で焼き色つ...
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おうちごはん 鰤カマ定食
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Snapdishの料理写真:常備菜♪大根と蒟蒻のきんぴら♡
常備菜 大根と蒟蒻のきんぴら
朝食用に作りましたが 大好きな蒟蒻を目ざとく見つけて 夜ご飯に少し食べられちゃい...
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初めての 味噌おでん
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Snapdishの料理写真:スペアリブと大根の煮物
スペアリブと大根の煮物
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Snapdishの料理写真:炊飯器で手羽大根味噌煮、バター醤油なしりしり。
炊飯器で手羽大根味噌煮 バター醤油なしりしり
炊飯器に 手羽元 大根 蒟蒻 椎茸 水 酒 味噌 みりん 醤油ぶち込んでスイッチ...
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