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Snapdishの料理写真:#保存食/常備菜 
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~マリネ液~
❥白ワインビネガー 大3
❥お酢 大3
❥#めんみ 又はめんつゆ 大1
❥砂糖 小1
❥岩塩 ひとつまみ
❥つぶしにんにく 2個
❥輪切り唐辛子 適量
❥すり胡麻 適量
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椎茸 3個
ぶなしめじ 1袋
えのき茸 1袋
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キノコ類を
食べやすい大きさに
カ
保存食 常備菜 マリネ液 白ワインビネガー 大3 お酢 ...
 
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Snapdishの料理写真:椎茸ステーキ大好物😍な息子
椎茸ステーキ大好物 な息子
 
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Snapdishの料理写真:親鳥塩コショウ炒め、大椎茸バター醤油
親鳥塩コショウ炒め 大椎茸バター醤油
 
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Snapdishの料理写真:11/27晩御飯  ポーユイ  *油揚げと干し椎茸と小麦粉練った物を醤油と酢と胡椒で味付けしたスープで煮込んだもの。そして娘の大好物*
11 27晩御飯 ポーユイ 油揚げと干し椎茸と小麦粉練っ...
 
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Snapdishの料理写真:大山地鶏ささみのシソチーズ揚げと、椎茸のフリット
大山地鶏ささみのシソチーズ揚げと 椎茸のフリット
 
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Snapdishの料理写真:今宵は自宅でちらし寿司を。具材は、穴子、蛸、海老、焼き鮭、にんじん、椎茸、錦糸卵、れんこん、さやえんどう、桜でんぶです。美味しくいただきました。蛤の吸いものも大好物です。
今宵は自宅でちらし寿司を 具材は 穴子 蛸 海老 焼き鮭...
 
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Snapdishの料理写真:一週間お疲れさま〜!
今日は息子の大好物・唐揚げ弁当です。
切り干し大根と油揚の煮物に、干し椎茸と金時人参、茗荷のお煮しめ。
ごはんには先日つくった昆布の山椒の佃煮。
野菜室がスッカラカンになっているのがバレる!^_^;
一週間お疲れさま 今日は息子の大好物 唐揚げ弁当です 切...
 
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと大葉とタコのポン酢和え
がんも・コンニャク・昆布巻き・干し椎茸の煮しめ
暑いとポン酢大活躍です(*^^*)
玉ねぎと大葉とタコのポン酢和え がんも コンニャク 昆布...
 
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Snapdishの料理写真:で〆は今日も茶碗蒸しで、舞茸チャレンジっ!
具は舞茸、椎茸、アスパラ、ユリ根、銀杏…
舞茸を入れると茶碗蒸しが固まらないとのコトで具材は全部出汁で炊いてから入れましたぁ〜
大成功っ!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
で は今日も茶碗蒸しで 舞茸チャレンジっ 具は舞茸 椎茸...
 
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Snapdishの料理写真:大山地鶏のローストチキン (北海道千歳産虎王椎茸/こしあぶらのフライ/クルムダンベールソース)
大山地鶏のローストチキン 北海道千歳産虎王椎茸 こしあぶ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
手作り で 今日は は 豚挽き肉に 枝豆 椎茸 人参 玉葱を入れて に 好きな味...
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Snapdishの料理写真:
 
にこにこ食堂勝どき 6月はサバフライカレーにチャレンジしました 実はこのサバフラ...
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Snapdishの料理写真:
 
メモも兼ねて 今年のお節で手作りしたものリスト お煮しめ 里芋 蓮根 高野豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:
 
白身魚のかぶら蒸し 材料4人分 白身魚 鯛  60g 4切  塩 小1 4  酒...
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