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いわし煮で和ごはん
連投失礼しますm m この日のごはんの全体ー記録 お魚メインのあっさり和食 いわ...
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Snapdishの料理写真:自家製ソーセージこれで決まり★手作りソーセージレッスン開くよ
自家製ソーセージこれで決まり 手作りソーセージレッスン開...
横浜マイスターより直々ソーセージ作りのコツを教わってから 10月2日投稿参照 再...
材料: 豚挽き スパイスミックス 羊腸 塩 氷入り冷水
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Snapdishの料理写真:端っこお刺身で♡満足ばくだん丼♪
端っこお刺身で 満足ばくだん丼
昨日のランチでした 買い物に行ったら 色々なお刺身の端っこが入ったパックが 39...
材料: お刺身切り落とし 長芋 胡瓜 納豆 大葉など 長芋とろろ き...
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Snapdishの料理写真:お弁当 #お弁当記録
お弁当 お弁当記録
酢飯の大葉混ぜ キャベツとコーン入り卵焼き ピーマン わさび菜メンマと竹輪炒め ...
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Snapdishの料理写真:2016.7.21 息子達夏休みランチ♪
2016 7 21 息子達夏休みランチ
ともちんの久々に作りました すぐ焼けるから 忙しい朝も大助かり 焼き立て食べちゃ...
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Snapdishの料理写真:夏はさっぱり、鯵の干物と塩もみ胡瓜のまぜ寿司♪
夏はさっぱり 鯵の干物と塩もみ胡瓜のまぜ寿司
夏になるとよく作ります
材料: ごはん 鯵の干物 きゅうり 白ゴマ 大葉 生姜の甘酢漬け 玉...
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はんぺんのぽんわり焼きです 大葉チーズを混ぜ焼いて 甘辛...
本当にぽんわりぽふぽふwした歯ごたえなのデス 大葉の香りが美味しさのアクセント ...
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Snapdishの料理写真:冷やしうどん!
冷やしうどん
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Snapdishの料理写真:薬味たくさん 冷しきしめん
薬味たくさん 冷しきしめん
食欲があまりなかったので 晩ご飯はさっぱり麺に ミョウガと大葉 頂いた半生きしめ...
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Snapdishの料理写真:茄子と長芋の揚げ浸し
茄子と長芋の揚げ浸し
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Snapdishの料理写真:豚ロース肉のサッパリ焼きとネバネバそば
豚ロース肉のサッパリ焼きとネバネバそば
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Snapdishの料理写真:ささみの唐揚げ
ささみの唐揚げ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3/10~11 深夜の御料理

[先付] めかぶ

[向付] 鰹の叩き
茗荷/大葉/新玉葱/大蒜の添え物
※なめろうの予定だったが
手持ち味噌が赤味噌しか無かった
\(^o^)/

[焼物]
縦やら横やら分からない肉塊
(ハンバーグ版/元ネタはビフテキ)

※火入れが難儀なので、
一度焼目を付けて煮込みますた。(^_^;)

※松本零士先生追悼献立
(取り敢えず挽肉で)
詳しくは8つ前の生ラーメンに記載していますので御参照頂ければ幸いです。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 3 10 11 深夜の御料理 先付  め...
松本零士先生 追悼献立 詳しくは つ前の生ラーメンに記載
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Snapdishの料理写真:おにぎり弁当
おにぎり弁当
大葉と味噌の焼きおにぎりと塩昆布とチーズとごま油のおにぎりです お弁当
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