龙沙拉 ドラゴンサラダ 凉菜 です 白菜を装飾にしてドラゴンに見立てたサラダです...
涼拌海蜇 リャンバンハイチョー 海蜇鱿鱼沙拉 クラゲの和え物 前菜 材料はこちら...
鸡肉萝卜药汤 鶏肉と大根の薬膳スープ 薬膳に使う乾燥物は沢山ありますが中々手に入...
XO醤炒 シャオジャンチャオ ホタテとイカと小松菜のXO醤炒め XO醤の海鮮風味...
蒜苔肉絲 スァンタイルースー ニンニクの芽と豚肉炒め 唐辛子を沢山使った四川料理...
辣焖豆腐 ラーメンドウトーフ 焼き豆腐の煮込み料理 材料はこちら 豆腐 青ネギ ...
辣椒炒鸡蛋 唐辛子の卵炒め 材料はこちら 卵5個 紹興酒小さじ1 片栗粉小さじ1...
蒸辣椒茄子 蒸した茄子に唐辛子ダレをかけた本格的四川料理 昨晩の料理です 材料は...
世界の食卓探検隊 中国料理 中式药材鸡汤 漢方チキンスープ 材料はこちら 鶏手羽...