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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ(o⁰⊖⁰o)
#簡単料理 #自家製 #保存食
砂肝のコンフィ o o 簡単料理 自家製 保存食
相方めが大量に砂肝を買ってきたので保存のきく常備菜にしました
材料: 砂肝 塩 オリーブオイル ローリエ 鷹の爪 ニンニク
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Snapdishの料理写真:ずんだ
ずんだ
宮城の夏に欠かせない ずんだ 息子の誕生日ケーキの代わりに息子の好きな 白玉でず...
材料: 茹でた枝豆 鞘つき400g 塩少々 きび砂糖大匙3 4
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Snapdishの料理写真:小松菜のポン酢和え
小松菜のポン酢和え
大量の小松菜を頂いたので 簡単に作れるレシピで頂きました 小松菜 ポン酢 野菜を...
材料: 小松菜 ポン酢 鰹節 酒
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Snapdishの料理写真:焼きブロッコリー ♡
焼きブロッコリー
ずっとハマっている焼きブロリー 大量のオイルに塩をたくさん振ったら 蓋をして蒸し...
材料: ブロッコリー 芯も 美味しいオリーブオイル 美味しいお塩
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Snapdishの料理写真:キノコのペペロンチーノ
キノコのペペロンチーノ
無限キノコってのを作ってみよ って思い立ったんだけど 何となくピリ辛がほしくなり...
材料: キノコ オリーブオイル ガーリックパウダー 鷹の爪 塩 好み...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ風 #保存食
大葉のジェノベーゼ風 保存食
大葉を大量に買ったので 家にあるもので妄想ジェノベーゼ 松の実なんてステキな物は...
材料: 大葉 くるみ 粉チーズ オリーブオイル おろしにんにく 粉チ...
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Snapdishの料理写真:豆腐入りガスパッチョ
豆腐入りガスパッチョ
夏場残ってた夏野菜 ピーマン 玉葱 パプリカ トマト セロリ ズッキーニ カボチ...
材料: アメリカ産大豆のお豆腐 水煮 甘酒の素 ハーブソルト 飾り野...
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Snapdishの料理写真:きなこホットケーキ☆
きなこホットケーキ
ホットケーキミックスを使って簡単に きなこ入りでヘルシーに香ばしく フライパンで...
材料: ホットケーキミックス きなこ 卵 牛乳
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Snapdishの料理写真:豚の角煮
豚の角煮
豚の角煮 とろんとした脂と旨いポン酒のハーモニー 今日もお疲れ様 カンパーイ
材料: 豚バラブロック 酒 水 ねぎの青い部分 生姜 砂糖 醤油 青...
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Snapdishの料理写真:ガーリックブロッコリー♡パスタ
ガーリックブロッコリー パスタ
暖かくなってブロッコリーの花が咲きそうなので パスタソースにして 大量消費 o ...
材料: ブロッコリー パスタ オリーブオイル ニンニク 塩 ブラック...
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Snapdishの料理写真:職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ(佃煮?)
職場のおばちゃんに教わった蓮根とひき肉のふりかけ 佃煮
大量にできるけど 保存できるみたい o ご飯のお供な保存食
材料: 蓮根 合挽き肉 醤油 みりん 酒 砂糖 生姜
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Snapdishの料理写真:湯豆腐 茸とちくわの醤油あんかけ
湯豆腐 茸とちくわの醤油あんかけ
市販の固形スープベースで味付けするのが特徴
材料: 絹ごし豆腐 輪切りちくわ ボイル済じゃこ 茸 長ネギみじん切...
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Snapdishの料理写真:『自家製きゅうりのキューちゃん』
自家製きゅうりのキューちゃん
畑で取れた大量のきゅうり ぬか漬けも限度があるので ご近所さんが作っていたのを真...
材料: きゅうり 生姜 醤油 みりん お酢 砂糖 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:ブールドネージュ*✴︎
ブールドネージュ
さくほろ ナッツの食感がいいっ 周りの粉砂糖が甘くて美味しい
材料: マーガリン きび砂糖 粉砂糖 薄力粉 アーモンドプードル ア...
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