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Snapdishの料理写真:白神こだま酵母の丸パン
白神こだま酵母の丸パン
HBで作った丸パン
材料: 強力粉 全粒粉 黒糖 天然塩 牛乳 白神こだま酵母 35度の...
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Snapdishの料理写真:♯889 カラフルパン生地♪
889 カラフルパン生地
焼き色が付きにくいから発色がキレイ キャラクターモチーフやハロウィン クリスマス...
材料: 強力粉 春よ恋 ドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 常温に戻...
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Snapdishの料理写真:ソルトトップのセサミバケット*全粒粉入り
ソルトトップのセサミバケット 全粒粉入り
初めてぱかっとなりました めっちゃ嬉しい このパン美味しくてみなさんに紹介したい...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 水 塩 さとう いりごま イースト ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母チョコパン
天然酵母チョコパン
天然酵母を作ったので一口チョコパン作ってみました
材料: 強力粉 天然酵母中種 砂糖 水 チョコレート
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Snapdishの料理写真:🌾黒ゴマ入りライ麦パン🍞仕込み水にヨーグルトを入れました🍞 とかちの酵母🍒の生地で#あんぱん#さつま芋とリンゴ🍎#クリームチーズとカシス餡#プレーン   も作りました😊
黒ゴマ入りライ麦パン 仕込み水にヨーグルトを入れました ...
仕込み水にヨーグルトを加えたから 少し酸味があるのかな とかちの酵母は お手軽天...
材料: 強力粉 ライ麦粉 三温糖 塩 ヨーグルト ぬるま湯 とかちの...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母の食パン
ホシノ天然酵母の食パン
Panasonic HB SD BMS104利用 所要時間 約7時間 ドライイー...
材料: 強力粉 砂糖 塩 冷水 生種
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Snapdishの料理写真:天然酵母カンパーニュ(甘煮しょうが入り)
天然酵母カンパーニュ 甘煮しょうが入り
 
材料: 国産強力粉 天然酵母 塩麹 水 甘煮しょうが 甘煮しょうがの...
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Snapdishの料理写真:簡単★皮から手作りカラフル餃子★HBも活用しちゃうよ
簡単 皮から手作りカラフル餃子 HBも活用しちゃうよ
中国人の王さんに 皮から手作りする餃子を習ってきたので 早速復習してみました 天...
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Snapdishの料理写真:始めての自家製レーズン酵母パン
始めての自家製レーズン酵母パン
天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...
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Snapdishの料理写真:梅酵母で山食パン☆
梅酵母で山食パン
今日のパン焼けました 雨降りそうなお天気になってきたけど テンション高く参ります...
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Snapdishの料理写真:初。天然酵母のポーリッシュ種でミルクのテーブルロール♪
初 天然酵母の 種で の
昨日ゎ前からやってみたかった 天然酵母での 法で焼ぃてみました 種ゎ 天然酵母液...
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Snapdishの料理写真:小麦粉と水で作った天然酵母を使って、やっと初めて満足できたカンパニュー完成です♪土曜日10:00から、天然酵母を元気にさせて、生地を準備して、オーバーナイト、室温に戻して、焼いて、日曜日の11:00ごろやっと完成です。長いコースでした。やはり週末に作ったほうが余裕あります。今回は強力粉以外には他の粉を使っていません。ま
lhl
小麦粉と水で作った天然酵母を使って やっと初めて満足でき...
天然酵母  カンパーニュ  無水鍋
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Snapdishの料理写真:ビール酵母でイングリッシュマフィン☆
ビール酵母でイングリッシュマフィン
今日のパンはイングリッシュマフィン ビール酵母の種起こししたので またしばらくビ...
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Snapdishの料理写真:天然酵母で丸パン*
天然酵母で丸パン
パン修行中の私は ホシノ天然酵母だと生地のベタベタが気になるのだけど この丸パン...
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