トマトの皮は 新鮮な物であれば包丁と指で サッと剝けます たまたまあった青梗菜も...
材料: 牛すじ肉 予め茹でたもの トマト中 皮むき済 新玉 大根 青...
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今朝ご近所のおばあちゃんに 大きくなり過ぎたキュウリを頂きました サラダにするに...
材料: キュウリ ツナ缶 砂糖 味噌 酒 みりん 醤油 輪切り また...
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こんばんは いつも蒟蒻のきんぴらとか煮物とか作ってもヘルシーな蒟蒻を避けて食べる...
材料: 蒟蒻 竹輪 ししとう 合わせ調味料 赤味噌 鰹顆粒だし みり...
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こんばんは 今日のお昼は 和 なプレートになりました 鱈とえのきは冷凍してありま...
材料: 鱈 えのき お好みのきのこ 人参 玉ねぎ 塩 バター 酒 オ...
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こんにちは 庭の草花が元気だと わたしも忙しい 冬の間は モンゴルの重曹を沐浴剤...
材料: なす 鶏肉 合わせ調味料 醤油 酒 砂糖 鶏がらスープの素 ...
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何人かのみなさまにリクエスト頂きましたので うちのお店で出していた坦々麺を 作っ...
材料: お好きな中華麺 豚ひき肉 サラダ油 鶏ガラスープ 顆粒等 水...
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自家製醤油糀をベースに肉味噌を作り きゅうりとレタスとカイワレ乗せて コシの強い...
材料: 揖保乃糸 豚挽肉 にんにく 生姜すりおろし お味噌 自家製醤...
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ごぼうのきんぴらは好き レンコンのきんぴらも好き じゃあ 好きなのを合体してみた...
材料: レンコン ごぼう ごま油 醤油 みりん 酒 砂糖 七味唐辛子...
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皆様おはようございます 月曜日はおにぎりと味噌汁だけの 簡単弁当で写真を撮らず ...
材料: 豚肉 ニラ 人参 玉ねぎ 醤油 みりん 酒 砂糖 コチュジャ...
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自家製味噌胡麻ポン酢タレと和えた パスタ 残り物の鶏唐揚げも トッピング 年金暮...
材料: パスタ お好みの野菜 調味料 1人分 醤油 白ワインビネガー...
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