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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から 甜麺醤を使って...
材料: 凍り豆腐 ねぎ 生姜 にんにく 甜麺醤 醤油 紹興酒 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:すき焼き風ビーフン
すき焼き風ビーフン
我が家の冬の定番メニュー すき焼き風に卵をからめていただきます
材料: 豚肉 白菜 ビーフン 砂糖 醤油 酒
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Snapdishの料理写真:おせちに◎豆板醤&焼肉のたれでレンチン焼豚
おせちに 豆板醤 焼肉のたれでレンチン焼豚
豆板醤 焼肉のたれで味付けした 旨辛チャーシュー 我が家の定番 レンジで作るチャ...
材料: 豚ももブロック 塩 コショウ 酢 焼肉のたれ 豆板醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
ピーマンの納豆大葉挟み揚げ
我が家の定番 いつもは納豆にツナ缶を入れるのだけれど このところツナサラダが続い...
材料: ピーマン 大葉 みょうが 実山椒 納豆 天ぷら粉 米油 天つ...
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Snapdishの料理写真:♪竹輪のシソ納豆天♪カレー風味
竹輪のシソ納豆天 カレー風味
うちの定番 激安おつまみ いつもは普通に揚げてましたが カレー味で作ってみたら ...
材料: ちくわ 大葉 納豆 市販の天ぷら粉 水 カレーパウダー
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:うちの定番⭐野菜まきまきまき子
うちの定番 野菜まきまきまき子
食べ方は ポイントを見てね この中に嫌いな野菜があっても 多分食べられるから試し...
材料: 梅干し 醤油 味の素 野菜 胡瓜 人参 セロリ 大葉 焼き海...
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Snapdishの料理写真:三杯鷄 なす入り(鶏とバジルの煮込み+ナス)🇹🇼
三杯鷄 なす入り 鶏とバジルの煮込み ナス
なんだか急に食べたくなって 一緒に入ってたと勘違いして買ったナスもついでに入れた...
材料: 鶏モモ ナス 長ネギ バジル にんにく 生姜 唐辛子 ごま油...
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Snapdishの料理写真:揚げチーズいももち

ご当地おやつの【いも(じゃがいも)もち】
バターで焼いて砂糖醤油等で
甘辛く味付けが定番のところを
卵液と細目パン粉を付けて揚げました
仕上げに醤油を塗ったら旨旨です💓
揚げチーズいももち ご当地おやつの いも じゃがいも も...
いももち 揚げいももち おやつ 手作りおやつ チーズ
材料: じゃがいも 片栗粉 薄力粉 牛乳 コンソメ 揚げ餅の場合 溶...
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Snapdishの料理写真:★昆布つゆ&塩麹で♪筍の炊き込みご飯★
昆布つゆ 塩麹で 筍の炊き込みご飯
こちらではまだ地物の筍が出回ってないので 市販の国産筍の水煮を使って手軽に作りま...
材料: お米 ぬるま湯 干し椎茸 昆布つゆ 酒 醤油 塩麹 筍の水煮...
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Snapdishの料理写真:夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
夏のカレーつけ麺と中華つけ麺
冷やし中華のつけ麺 カレーつけ麺と中華つけ麺の2種類作りました 夏はさっぱりと冷...
材料: 中華麺 ネギ カレーつけ麺のタレ 豚ひき肉 甘唐辛子 ししと...
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Snapdishの料理写真:四川風カシュナッツと鶏砂肝炒め
四川風カシュナッツと鶏砂肝炒め
四川料理の定番の辣子鶏の鶏胸肉の代わりに砂肝を使ってみました 砂肝は炒めるすぎな...
材料: 鶏砂肝 乾燥唐辛子 豆板醤 カシュナッツ 大蒜 生姜 花椒 ...
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Snapdishの料理写真:平成最後のおつまみ投稿♪我が家の定番!たけのこの肉じゃが風【肉たけ】
平成最後のおつまみ投稿 我が家の定番 たけのこの肉じゃが...
平成最後のおつまみ投稿 これ たけのこの季節になると 毎年作る我が家の定番です ...
材料: たけのこ 豚バラ切り落とし 人参 玉ねぎ 絹さや 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:絶品ソースのポークステーキ
絶品ソースのポークステーキ
我が家のポークステーキの定番ソースのレシピです 甘めの味付けなので 砂糖の量はも...
材料: 豚ロース 塩 胡椒 タマネギ 舞茸 にんにく 赤ワイン 醤油...
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