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Snapdishの料理写真:キャラメルケーキ
キャラメルケーキ
生地の中には 砂糖を少し焦がしたキャラメル 生クリーム 粒状にしたチョコレートを...
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Snapdishの料理写真:シガレットクッキーと抹茶シフォンケーキ♡親戚へのお礼に!
シガレットクッキーと抹茶シフォンケーキ 親戚へのお礼に
シガレットクッキーと抹茶シフォンケーキを 作りました 今日もタケノコ堀りに行って...
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Snapdishの料理写真:新じゃがと玉子のこってり煮♡
新じゃがと玉子のこってり煮
およそ 週間振りに実家から旦那のもとへ帰ってきました 今日は美味しそうな新じゃが...
材料: 新じゃが 挽き肉 玉ねぎ 生姜 玉子 醤油 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:実家の母からの山形土産その① ~笹まき~
きな粉もイイけど…砂糖醤油もオイシイですよ~♪
実家の母からの山形土産その 笹まき きな粉もイイけど 砂...
山形が故郷の母 70歳お祝いの同窓会から帰って来ました ホントは今は亡き祖母の手...
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Snapdishの料理写真:母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
母から教わった椎茸と長ネギの味噌煮
実家に帰るとおかんがよく作ってくれる一品 またコレー って言いながらもいつもペロ...
材料: 椎茸 長ネギ みりん 砂糖 水 味噌 醤油or醤油麹
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Snapdishの料理写真:レモンケーキ
レモンケーキ
今日 個目のお菓子 U 冷凍庫の奥深くに眠ってた卵白と実家で取れたレモンでレモン...
材料: 直径 センチの型 10個分 卵白 薄力粉 バター 砂糖 ベー...
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Snapdishの料理写真:味噌がミソだがね(≧∇≦)
味噌がミソだがね
我が家の実家のお店で味噌かつのタレでだしているレシピです
材料: 八丁味噌 料理酒 みりん 砂糖 ザラメ
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Snapdishの料理写真:焼き豚焼豚と椎茸とヒジキの和風焼売
焼き豚焼豚と椎茸とヒジキの和風焼売
先日の焼豚と刻んだ長ネギで炒飯を作りました これは余りご飯を使いました 焼売は ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ 椎茸とエリンギ合わせて 醤油 酒 ごま油 砂...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモ好み焼き☆
ジャガイモ好み焼き
奥様の実家で取れた沢山 沢山のジャガイモでの捜索料理 カリカリかつ口に入れた瞬間...
材料: ジャガイモ タマネギ 塩 胡椒 挽き肉 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:実家の檸檬でレモンシフォン☆
実家の檸檬でレモンシフォン
実家から毎年レモンを貰って作る ほのかな酸味と香りが楽しいシフォン んー これは...
材料: 卵白 塩 砂糖 卵黄 砂糖 レモンの皮 レモン汁 水 サラダ...
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Snapdishの料理写真:胡桃だれで食べる鴨雑煮♡
aya
胡桃だれで食べる鴨雑煮
明けましておめでとうございます SDの皆様 2013年もよろしくお願いいたします...
材料: 胡桃 木綿豆腐 砂糖 味噌 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:ゴボウの豚肉巻煮
ゴボウの豚肉巻煮
実家のおもてなし定番メニューです 醤油 砂糖 みりん お酒 出汁で好みの味付けに...
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Snapdishの料理写真:おせち準備①『柚子なます』
おせち準備 柚子なます
おせちの準備 始めました 私の実家では 必ず鮭の氷頭を添えて一緒に食べます めち...
材料: 大根 人参 柚子ピール 塩 塩漬け用 砂糖 塩 酢 できれば...
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Snapdishの料理写真:〜開店です〜
開店です
自家製酵母シュトーレン アーモンド カシューナッツ クルミに 自家製金柑酒漬のレ...
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