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祝誕生日 とくおさん
イエーイ ぶりさんのがジワってツボでしたのでパクらせていただきましたwww スー...
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Snapdishの料理写真:AKKOちゃん真似っこ♡赤紫蘇ジュース
AKKOちゃん真似っこ 赤紫蘇ジュース
前から作りたかった 赤紫蘇ジュース このジュースには 思い出が 結婚して間もない...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
【暁の前菜】
寒鰤の中国刺身(香菜スペシャル)

良い週末を。
皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

タレは前回の【沙律生魚片(中国刺身)】と同様ですが、あしらいが香菜たっぷり追加と為ります。
なお、タレ含め自家製手料理です。
狸の宴シリーズ 暁の前菜 寒鰤の中国刺身 香菜スペシャル...
基本は陳健一先生のレピシです 魚料理 お酒のアテ おつまみ 唐辛子 にんにく ニ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
未up消化m(_ _)m

先日の料理その⑤
チキンと魚介類とキノコのカレー
( ・∀・)ノシ
市販ルー無使用、無化調、オール狸特製
狸の宴シリーズ 未up消化m m 先日の料理その チキン...
殆どいつもは粉類 小麦粉 片栗粉 は使わずインド式で作るのですが 今回のカレーは...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春宵の一杯(何杯も呑むんだがw)

恒例のイチゴ&ウォトカ
( ・∀・)っ🥃皆様に乾杯‼️

此の所、御返信が諸事情で遅れており申し上げ御座いません。m(_ _)m
順次御返信の予定です。
ご容赦頂けると幸いです。(;´д`)
狸の宴シリーズ 春宵の一杯 何杯も呑むんだがw 恒例のイ...
ウォッカの海に投下した苺は潰さず 観てるだけ 此れ重要w ウォッカ ウォトカ 苺...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

鮪炙りの御刺身を特製自家タレで
(バーナー炙り)

真鯛の御造り
(例のローソンの冷凍刺身)
山葵添え醤油とぽん酢でテスト
味/感想はレシピ欄に記述致しました。

皆様に乾杯‼️
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 鮪炙りの御刺身を特製自家タ...
和食 お造り お刺身
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜のアテ第1弾め

たこ焼き‼️
皆様に乾杯。( ・∀・)っ🍻

市販品です(^_^;)
ソースや掛け物は自前
青海苔/特製狸ソース/マヨネーズ/
チリパウダー/細ネギ
狸の宴シリーズ 今夜のアテ第1弾め たこ焼き 皆様に乾杯...
珠に たこ焼き食べないと血が薄く為ります まぁ 大阪の血が薄く為る意味だが 知ら...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
夜中の焼肉w
肉の焼き方始め❗( ・`д・´)ゞ
一発め( ・∀・)っ撃ィ‼️
ちな、
タレ&ぶち込みヤンニョムは
共に狸家製です。
摘まみに青唐辛子の細切り添付❗
軽く逝ける辛さ~www

キムチは大阪のお気にな店の市販品。
(*´▽`)っ🍻貴方に乾杯‼️
〆は韓国冷麺を用意しています。
狸の宴シリーズ 夜中の焼肉w 肉の焼き方始め ゞ 一発め...
狸家製のヤンニョムは 辛い 焼く 炒め物 肉料理 お酒のアテ 大阪の料理 おつま...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ

七瀬ふたたび(筒井康隆先生)的な(笑)
再びのメインディッシュ
粉やレシピの研究を兼ねて。
今回は手羽元で。

[チキン65]
サイドのしし唐辛子は敢えて素揚げ

皆様に乾杯‼️
( ・ω・)っ🍺💥🍺

スパイスや粉の混合は狸レシピです。
※ニップンの華さく天ぷら粉一部使用
狸の宴シリーズ 七瀬ふたたび 筒井康隆先生 的な 笑 再...
かおる様の御料理を参考に インド料理 チキン65 華さく天ぷら粉 スパイス スパ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
恒例のアレ(笑)

聡明な
御姉様、御兄様に置かれましては、
直ぐに御気付きの通り
狸に果実と来りゃあ、そうアレでやんす
( ・∀・)っウォトカwww
狸の宴シリーズ 恒例のアレ 笑 聡明な 御姉様 御兄様に...
ライム ウォッカ 酒の摘まみ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
※深夜ダヌウ(;´д`)

「キメジの叩き&菜の花」
からの~主菜‼️
「鶏手羽元の唐揚げ醤油風味」
更に乾杯w  ( ・∀・)っ🍻
狸の宴シリーズ 深夜ダヌウ キメジの叩き 菜の花 からの...
和食 簡単料理 おつまみ お酒のアテ 肉料理 揚げ物 中華料理 唐揚げ 鶏料理 ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
秋宵の御料理
今夜は支那料理

[前菜/1]
沙律生魚片(中国刺身)
基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。大人、謝々。m(_ _)m
(無化調/無添加/自家製タレ)

[前菜/2]←写真の物
烏賊フェ(朝鮮料理)
(狸特製/無化調/無添加/青森産)

[主菜]
よだれ鶏(四川版)
(鶏腿肉版/狸特製タレ/無化調/無添加)

[〆]
担々麺(冷)
狸の宴シリーズ 秋宵の御料理 今夜は支那料理 前菜 1 ...
 
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宴の後のカニ汁
生食用のカニに舌鼓をうった後は殻をじっくり煮込んでカニ出汁たっぷりのお味噌汁
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