小さなスルメイカ  醤油  のレシピと料理アイデア

するめいかの湯引き 肝をバターで炒めて醤油 みりん 酒を合わせ裏漉ししたソースで...

4 5日かけて戻した干し数の子 出汁に漬けて3日 しっかり味付けした数の子完成だ...

するめいか 1人で初めてさばいた 手順は覚えてたけど時間かかる じゃがいもの甘辛...

強火でいっきに炒めます

スルメイカを捌き 酒 醤油 にんにく 生姜で下味をつける 30分以上冷蔵庫におい...

もち米が無いので冷やご飯に塩昆布と片栗粉とお醤油とみりんを混ぜてすりこぎでペッタ...

今日の夕食 いかにんにくバター醤油焼き するめいか バター 醤油 刻みにんにく ...

夕飯 山掛けご飯 温かいご飯 やまと芋をすりおろしたとろろ 生卵 ちぎった鮪の刺...

スルメイカ 大根 人参 こんにゃく しめじ カツオだし 酒 みりん 砂糖 醤油 ...

小蛤の代わりに浅利ですが 青唐辛子は家の畑で採れたてを使って たまたま家にあった...

小エビとミニトマトの冷製パスタ ガーリックバジル風味 深夜に焼いたベーコン エピ...

週末は男の手料理 待ち遠しかった週末 今日も都内は秋晴れとなり気分も善いので 掃...

大きなスルメイカを焼き 磯じまんで味付けた卵焼を添えました

母の帰省 岩手 土産のイカ干し 1枚は普通に焼いて生姜醤油で もう一枚は大好きな...