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Snapdishの料理写真:ビスキュイ・オ・ショコラ
ビスキュイ オ ショコラ
チョコレート生地で包み込んだカスタードムース トップはショコラクリームに栗の渋皮...
材料: 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 チョコレート バター...
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Snapdishの料理写真:いちご大福🍓
いちご大福
いちごのシーズンの和菓子といえばこれ 均等に包む練習 白あんだとあっさり いちご...
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Snapdishの料理写真:シマエナガ🐥 ~練り切り
シマエナガ 練り切り
一見すると犬 見分けで欲しくて 足つけてみました 雪の妖精と呼ばれるふわふわもこ...
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Snapdishの料理写真:西王母〜お盆の和菓子 桃🍑〜習作
西王母 お盆の和菓子 桃 習作
瑞々しい桃の季節に 春の和菓子 西王母 だけどやはり今作りたい いつまで経っても...
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Snapdishの料理写真:🍓甘酒苺かん〜おまけ付き
甘酒苺かん おまけ付き
マルコメタイアップ投稿 糀が生きてるとひんやりスイーツ作るといつも感じる 材料は...
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Snapdishの料理写真:とんちんの料理 くるくる桜餅~おうちでお花見🌸桜餅色々
とんちんの料理 くるくる桜餅 おうちでお花見 桜餅色々
和菓子修行 春バージョン続いてます 明日はひな祭り 桜餅制作に勤しみました 道明...
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Snapdishの料理写真:🌰栗まんじゅう🌰
栗まんじゅう
また作ってしまった栗まんじゅう ケシの実いっぱいつけたら どんぐり 通年通してあ...
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Snapdishの料理写真:フルーツ羊羹
フルーツ羊羹
日の出新味料 醇良 と白あんとあんずジャムで作る簡単なひんやりデザート みりん風...
材料: 白あん あんずジャム 粉寒天 水 新味料 レモン汁
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 桜まんじゅう🌸
とんちんさんの料理 桜まんじゅう
ピンクのおまんじゅうには桜餡 白いおまんじゅうには生地に桜の葉を入れてどちらも春...
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Snapdishの料理写真:🫐ブルーベリーかん
ブルーベリーかん
シックなブルーベリーの錦玉羹 型は洋菓子用のミニパウンド型です 紫はブルーベリー...
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Snapdishの料理写真:「菊」~練り切り習作
菊 練り切り習作
今日は義母の七回忌 法要の祭壇に供える和菓子を作りました 練り切りの菊と抹茶と白...
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Snapdishの料理写真:とんちんさんの料理 🌈七色餅
とんちんさんの料理  七色餅
お盆に のイメージで七色のお餅  赤 橙 黄 緑 水色 青 紫 桜餅と同じく道明...
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Snapdishの料理写真:麹どら焼き~ミニサイズ
麹どら焼き ミニサイズ
直径5センチのミニどら焼き 卵1個で5 6個作れます 上白糖と味醂を甘こうじに換...
材料: 卵黄 甘こうじ 重曹 水 薄力粉 卵白 塩 粒あん又はこし餡...
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Snapdishの料理写真:今年も作った🌰栗饅頭🌰
今年も作った 栗饅頭
遊んでみました 黄身餡とこし餡の栗饅頭 黄身餡はつや卵に醤油 こし餡はつや卵にカ...
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