関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:シン・上海炒麺　　上海焼きそば
KimaLABO
シン 上海炒麺　　上海焼きそば
水餃子と十年紹興酒 ニンニクの日 2月29日 焼きそば 中華料理　 中国料理　 ...
材料: 豚挽き肉 ニンニク微塵 ショウガ微塵 葱油か落花生油 なけれ...
レシピをチェック
  • 1,456
  • 98
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ねぎ焼き
＊Aloha＊
ねぎ焼き
お醤油とかつお節で 残っていた小ネギと長ネギを混ぜて焼きました 食感の違いも美味...
材料: 長ネギ 小ネギ 小麦粉 片栗粉 水 卵 ほんだし ごま油 鰹...
レシピをチェック
  • 1,617
  • 143
  • 3
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐つくねの甘辛煮🌼
ringonama
豆腐つくねの甘辛煮
鶏ひき肉に椎茸 玉ねぎ 豆腐を入れてつくねにして醤油 味醂 酒 砂糖で炒め煮に ...
レシピをチェック
  • 1,547
  • 205
  • 11
  • 39
  • 保存
Snapdishの料理写真:ほっこり💭こっくり😋ごま味噌仕立ての芋煮🍲
にゃんぺこ
ほっこり こっくり ごま味噌仕立ての芋煮
時差ありですが 先週のスープジャー弁当は ほっこり芋煮でした 庄内 内陸と各地で...
レシピをチェック
  • 819
  • 73
  • 5
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」 ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。 スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。 チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。 ゆで卵は７分茹での黄身はとろとろで。 ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを１分茹でで。
Takeshi Nagaki
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
  • 292
  • 57
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お揚げからお餅がとろ～り❤︎稲荷餅うどん
ゆずぽん
お揚げからお餅がとろ り 稲荷餅うどん
きつねうどん 力うどん 度に つのうどんが楽しめるようにしてみた 油揚げを煮てか...
材料: 茹でうどん 市販品 稲荷餅 2個分 切り餅 油揚げ パスタの...
レシピをチェック
  • 1,687
  • 88
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:☆アジフライ ☆焼生厚揚げ ☆粕汁 ☆春菊ゴマ和え ☆漬物三種盛り
chikako
アジフライ 焼生厚揚げ 粕汁 春菊ゴマ和え 漬物三種盛り
小アジをフライにしてウスターソースでいただきました 少し多めにかけた方が美味しい...
  • 567
  • 52
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:水餃子入りスープ
のろ
水餃子入りスープ
　
材料: 回茹でこぼした鶏皮 回目のゆで汁 しょうがチューブ 料理酒 ...
レシピをチェック
  • 62
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 🤣 お刺身用タレのレシピを追記。 m(_ _)m [前菜] 沙律生魚片(支那式 瓶長鮪のお刺身) ※写真のもの ※瓶長鮪にも濃厚タレが合う❗ (かいわれ/茗荷/大葉/細ネギ/アーモンド) 揚げ大蒜/赤唐辛子/狸特製タレで和える) ※写真はタレを掛ける前です。 ※基本タレは陳 健一先生のレシピです 陳 大人謝謝m(_ _)m [大菜(主菜)] 鶏腿肉と青唐辛子の豆板醤炒め (四川料理/激辛) [〆] 肉野菜ラーメン予定 スープベースにユウキ社の 無化調/無添加のガラスープ使用 皆様に乾杯‼️(・∀・)っ🍶✨
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜も飽きずにタヌキが料理 お刺身用タレ...
　
レシピをチェック
  • 700
  • 82
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の酒肴は [大菜/主菜] 辣椒小炒肉(湖南料理) (青唐辛子のバラ肉と白ネギの甜麺醤炒め) ※但し今回は、四川料理との融合版です。 味の感じは回鍋肉+激辛唐辛子炒めを 御想像下さい(・∀・)ﾉｼ 手間は掛かりません。 旨いので宜しければ 試してみて下さいませ。m(_ _)m 御飯かアルコール飲料必須‼️🤣🤣🤣 [〆] 蟹ビーフン (蟹は擬き仕様😹)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の酒肴は 大菜 主菜 辣椒小炒肉 湖...
中国料理 支那料理 中華料理 大蒜 にんにく 激辛 四川料理 生姜 ねぎ 豚肉 ...
材料: 豚肉 バラor脂乗った厚めのコマ切れ 生青唐辛子 激辛 斜め...
レシピをチェック
  • 923
  • 89
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:栃尾揚げのレンチン生姜醤油
のろ
栃尾揚げのレンチン生姜醤油
　
材料: 栃尾揚げ 鰹節 小ネギ しょうがチューブ 醤油
レシピをチェック
  • 81
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:大人味♡シンプルでヘルシー♡大葉と小ネギ煎り豆腐
Guuママ
大人味 シンプルでヘルシー 大葉と小ネギ煎り豆腐
大葉と小ネギだけのシンプル煎り豆腐 甘さを加えずに和風だしとお醤油のみの味付けで...
レシピをチェック
  • 351
  • 56
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:夕食(*^^*) アジフライ&サラダ🥗 長いものバター醤油ステーキ とろろ お味噌汁(小ネギ、豆腐、油揚げ)
プリン☆
夕食 アジフライ サラダ 長いものバター醤油ステーキ と...
　
  • 299
  • 52
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:NIKUVEGEそぼろ卵かけご飯✨✨✨これは、肉やな❣️😳
イチロッタ
NIKUVEGEそぼろ卵かけご飯 これは 肉やな
NIKUVEGEそぼろ　第二弾です いつもの卵かけご飯です 黄身と白身を分けて ...
  • 1,748
  • 191
  • 9
  • 36
  • 保存