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つくねには、牛蒡、人参、椎茸、えのき、葱がたっぷり。
FPでの自家製ひき肉は、空気を含ませながら切るので、ふっくら優しい口当たりです。

可愛いトマトを見つけたので、丸ごと和風煮。旨味がたまりません。
トマトにはグルタミン酸と アスパラギ
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