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父は下戸でした なのにつまみのようなものが好きな人でした たまに ぶらっと出掛け...
材料: 鶏きんかん 生姜 長ネギ 小葱 水 醤油 砂糖 酒 味醂 糸...
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以前 yummy ガーリック ペッパーでそぼろ作った時も美味しかったですが 個人...
材料: そぼろ 豚挽肉 yummy コリアンホット みりん 酒 きび...
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野菜たっぷりサラダだけど お肉も入ってるので満足感も ご飯の上に乗せてプルコギ丼...
材料: 牛肉薄切り もやし 春雨 レタス ニンニク すりおろし 生姜...
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お財布に優しい厚揚げと蒟蒻 庶民の味方 人参 ごぼうを加えて 本溜 でコトコト ...
材料: 厚揚げ 蒟蒻 ごぼう 人参 ごま油 だし汁 本溜 砂糖 酒 ...
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レンコンは加熱しても壊れにくいビタミンCが豊富なので 風邪予防に また 味噌も身...
材料: 鶏ささ身肉 蓮根 ごま油 片栗粉 料理酒 A 醤油 A 白み...
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フードプロセッサーを使っているので 10分くらいで出来てしまいます 調味料は3つ...
材料: おから 豚ひき肉 小葱 人参 こぼう ダシダ めんつゆ 塩
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お豆腐入りのつくねで軽い食感 o o 冷めて美味しいので 明日のお弁当に入れまし...
材料: 豚挽肉 お豆腐 玉ねぎ 小葱 片栗粉 お酒 お水 お酒 みり...
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おはよん 最近 暖かくなって来ましたね でも 夜になると まだまだ寒い北海道です...
材料: オリーブ バター ニンニクスライス めんつゆ 醤油 茹で汁か...
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一昨夜の夕飯の一品 牡蠣とエリンギのオイスターソース炒めも作りますが 実はこっち...
材料: オイスターソース 酒 老酒つかいました 味醂 出汁醤油 チュ...
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作った時 つまみ食いがおまらず 半分食べてしまった 爆 あ 今回の葱油は つ前に...
材料: 豚肉 水煮の筍 下部分 中位のピーマン 酒 オイスターソース...
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圧力鍋のレシピを参考に作った よだれ鶏 中国では 口水鶏と書くそうです 四川省出...
材料: 鶏もも肉 鶏むね肉 塩麹 塩 生姜 スライス 長葱 青い部分...
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この葱味噌チャーシュー風は そのまんま食べるか丼のタネに作る簡易ver なのでラ...
材料: 白葱 合わせ味噌 砂糖 塩 豆板醤 胡麻油 おろしにんにく ...
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