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Snapdishの料理写真:ホタテのソテー バルサミコソース
ホタテのソテー バルサミコソース
お刺身用冷凍ホタテ 激安でした 半生で美味し 奥は温野菜のサラダとさつまいものポ...
材料: お刺身用ホタテ 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル バルサミ...
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Snapdishの料理写真:南関あげの挽き肉挟み焼き
南関あげの挽き肉挟み焼き
ハルさんに頂いた美味しい南関あげ 挽き肉を挟んで焼きました 蒸し焼きにするので ...
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Snapdishの料理写真:カーネーションカップサラダ
カーネーションカップサラダ
母の日に 赤いカーネーションに見立てたトマトのカップサラダはいかがですか キラキ...
材料: ミディトマト 玉ねぎ きゅうり 醤油 りんご酢 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:紅茶豚
紅茶豚
今日は紅茶豚を作りました 紅茶で煮るとタンニンの効果で豚の臭みが抜けて柔らかくな...
材料: 豚塊肉 紅茶のティーバッグ にんにく 醤油 みりん 酒 酢
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Snapdishの料理写真:鮭のなたね焼き♪
鮭のなたね焼き
今日の晩ご飯 もち麦ご飯 鮭のなたね焼き えのきの梅おかか和え 豆腐とワカメのす...
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Snapdishの料理写真:塩みかんソースでいただくつくねフライ
塩みかんソースでいただくつくねフライ
ちょっと前にあゆさんの 生ハムと大根のマリネ と一緒に作ったものです 小出しでご...
材料: 鶏つくねフライ 鶏ひき肉 細青ねぎ 寒こうじまたは塩麹 溶き...
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Snapdishの料理写真:漬け込んで焼くだけ♡タイの焼き鳥『ガイヤーン』
漬け込んで焼くだけ タイの焼き鳥 ガイヤーン
ガイヤーン ガイ は鶏 ヤーン は焼く はタイで食べられている焼き鳥です 日本の...
材料: 鶏もも肉 A にんにく チューブ A クミンパウダー A 塩...
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Snapdishの料理写真:マーボー豆インゲン!

こんなにもらっていーんげん(で)すか!?

インゲンは出荷してるので、選別の時に出せないやつの中から、デカくなりすぎてボコボコしてる物をチョイス♪

豆だけを使います。剥いた皮は固い可能性も高いので、ポイしちゃってますが、更に根気のある人は、筋剥きしたり柔らかそうなのを選別して、きんぴらにしてもいいかも!
マーボー豆インゲン こんなにもらっていーんげん で すか...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見してください ビアホールの日 8月4日 簡単...
材料: 豆デカくなりすぎのインゲン 玉ねぎ 水 砂糖 醤油 ニンニク...
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Snapdishの料理写真:豚肉とズッキーニのうずら落し ~トンノソース添え~
豚肉とズッキーニのうずら落し  トンノソース添え
おはようございます 今日はチョイと変わった一品です 料理名そのままなのですが 笑...
材料: 豚バラ肉 薄切り ズッキーニ 1 5 2 0 幅 ウズラの卵...
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Snapdishの料理写真:2015年♪我が家のお節~凄く美味しく出来たお煮しめ♪
2015年 我が家のお節 凄く美味しく出来たお煮しめ
少し遅くなりましたが今年の我が家のお節からお煮しめのご紹介です 毎年ほんとに沢山...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ちょっと早いが…
OFFタイムナウ
皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍶🍻

キメジの叩き
(自家製ポン酢/大蒜/ネギ/大葉刻み/一味)
&
(自家製漬醤油タレ&ホースラディッシュ)

鰹の刺身
(生姜/大葉刻み/酒/醤油)
あしらい
大葉/スルホラファン(ブロッコリーの芽)
狸の宴シリーズ ちょっと早いが OFFタイムナウ 皆様に...
良いキメジ叩きと質の良い廉価鰹が手に入れました は小鍋の予定 簡単料理 簡単料理...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の甘辛煮
鶏皮の甘辛煮
追加料理その2 この食べ方好き 鶏皮ポン酢も好きだけど こってり食べたいときはこ...
材料: 鶏皮 オリーブオイル 塩 醤油 みりん 砂糖 わさび
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Snapdishの料理写真:ホームパーティ🍻
ホームパーティ
コストコのクラムチャウダーで手抜きしてあとは手作りです
材料: ローストポーク 豚ロース塊肉 にんにく 塩 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:新潟名物 タレカツ丼
新潟名物 タレカツ丼
雪すごいですね 実家の新潟市でも昨日から大雪らしく大変みたいです 新潟を離れてか...
材料: 酒 2回に分けて 甜菜糖 きび砂糖など 上白糖だと甘すぎます...
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