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水分をビールだけで作ったのは初めて ビールに含まれる二酸化炭素の働きによってサク...
材料: 白身魚 鱈使用 皮骨除く 塩胡椒 ハーブスパイス 玉ねぎ 大...
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ビフカツを初めて作ってみました レアっぽく仕上げるのが難しいと思ってたのだけど ...
材料: 牛肉肩ロース 1 5cm厚 塩 胡椒 小麦粉 牛乳 小麦粉 ...
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こんにちは キッチンに来てくださって有難うございます 私の自慢のザンギのアレンジ...
材料: 鶏モモ肉 ごぼう ひじき乾燥 醤油 酒 ニンニクすりおろし ...
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お安い鶏むね肉 billsで食べた チキンカツレツが美味しかったので 完コピして...
材料: 鶏むね肉 塩コショウ 砂糖 酒 マヨネーズ 溶き卵 小麦粉 ...
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トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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