きょうは 揚げ物 o o 大阪名物の串カツじゃないけど 豚肉にお野菜巻いて ボリ...
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今夜の主菜です メンチカツですが 挽き肉ではなく牛切落し肉で作りました ちょっと...
材料: 牛肉 切り落とし 玉ねぎ 椎茸 片栗粉 パン粉 牛乳でふやか...
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いつものポテトコロッケにチーズを入れて揚げました マヨとケチャップ合わせたオーロ...
材料: じゃがいも 豚挽き 玉ねぎ 小麦粉 牛乳 塩胡椒 チーズ 小...
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秋シャケの美味しい季節ですね バジルチーズフライと言っても 中に入っているわけで...
材料: 秋シャケ骨なし切り身 ガーリックソルトまたは塩胡椒 小麦粉 ...
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昨日のコロッケを今日はグラタンに 簡単ですがちゃんとグラタン風になりました チー...
材料: コロッケ 牛乳 小麦粉 バター コンソメ 塩胡椒 とろけるチ...
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あじ南蛮 鯵を求めて またもや木津市場へ 格安でオマケも付けてもらったのだけど ...
材料: 小ぶりのあじ 玉ねぎ 人参 砂糖 酢 薄口醤油 塩 昆布出汁...
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