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Snapdishの料理写真:今晩は、肉詰めピーマン  サクサクチーズ 旬菜マリネ添え、ゴーヤのおかかサラダ、グリーンサラダ 昆布ドレッシング、かぼちゃのポタージュ、黒米ご飯

今日、田舎から届いたジャンボピーマン。
中に、自家製合挽き肉と野菜(玉ねぎ、人参、ピーマン、椎茸)のタネを詰めて、チーズ風味のパン粉を乗せて焼いたら「サクサク、ふわっふわ、
今晩は 肉詰めピーマン サクサクチーズ 旬菜マリネ添え ...
続き サクサク ふわっふわ ジューシー 厚いピーマンとろり で美味し い 肉詰め...
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Snapdishの料理写真:2種のコロッケと椎茸肉詰め弁当🍱
2種のコロッケと椎茸肉詰め弁当
椎茸肉詰め 卵焼き きんぴらごぼう 五目煮豆 コロッケ2種類 豚そぼろとひじき煮...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん / 水曜日の夕飯
おうちごはん 水曜日の夕飯
連休明け 日ぶりに出勤しました 日も休むと 頭も体も動かない 夕飯は 鴨ねぎ蕎麦...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉 de 揚げないコロッケ
大豆のお肉 de 揚げないコロッケ
前回 大豆のお肉とお豆腐の椎茸詰めの種が残ったので 炒め玉ねぎを足して コロッケ...
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Snapdishの料理写真:お家ごはん 週の始まり月曜日
お家ごはん 週の始まり月曜日
献立に悩み思い付きの適当ごはん 朝から里芋だけ剥いて出勤したけど 帰宅後 何にし...
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Snapdishの料理写真:ピ―マンと🍅の肉詰め
豚ひき肉 玉ねぎ たまご 
味噌 小麦粉 サラダ油
トマト1個
ピ マンと の肉詰め 豚ひき肉 玉ねぎ たまご  味噌 ...
醤油たれでもいいですが 今回はトマトで炒めてみました
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Snapdishの料理写真:夏に食べたい 晩ごはん
夏に食べたい 晩ごはん
月もあと 日 水曜日の夕飯です メイン料理は 和風味のペペロンチーノ ゴーヤ し...
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Snapdishの料理写真:パプリカの肉詰め♡
パプリカの肉詰め
少し前の夕ごはん ピーマンの肉詰めと同じ作り方ですが パプリカにするととってもボ...
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Snapdishの料理写真:おうちカフェ / 水曜日の夕飯
おうちカフェ 水曜日の夕飯
こんばんは 今日はお手軽カフェごはん メインは ピーマンのトマトジュース煮   ...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め カレー風味
ピーマンの肉詰め カレー風味
ユウキ食品 世界の食卓探検隊 おいしい世界ごはんパートナー こんばんは 今日 我...
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Snapdishの料理写真:サーモンとはまちのお刺身、蕗の肉詰め煮
茄子とトマト、玉ねぎマリネ、
ワラビと厚揚げの煮物、金時豆
サーモンとはまちのお刺身 蕗の肉詰め煮 茄子とトマト 玉...
昨日抗がん剤の注射を打ってきたので 3時頃までは えらく楽に過ごせていました 晩...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーで肉詰めピーマン( *¯ ꒳¯*)
塩糀パウダーで肉詰めピーマン
お肉が柔らかくふんわりするから 最近は結構使ってる調味料になった 玉ねぎのみじん...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🎵 ゴーヤの肉詰め😁😁
今日のお弁当  ゴーヤの肉詰め
メニュー ゴーヤ肉詰め ぶりマヨ焼き キャベツ 塩昆布 アスパラベーコン 竹輪ス...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め弁当。

#本日のお弁当
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎コーン入りだし巻き卵
◎五分付き玄米
◎プチトマト
ピーマンの肉詰め弁当 本日のお弁当 ピーマンの肉詰め夜ご...
 
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