山形  砂糖  のレシピと料理アイデア

特徴としては牛肉と里芋をみりんと砂糖 醤油などで煮込んだのが山形風 ちなみに仙台...

やわらか茹で鶏の香味ダレかけ きんぴら牛蒡 冷奴と山形のだし めかぶとなめこのと...

冷蔵庫にあったキュウリ 茄子 大根 人参 オクラ 茗荷 大葉でつくってみました ...

リンゴは砂糖を加えないで煮たのでテリも何も無いけど 素朴でおいしかった

2023年11月18日 土 11月始めの連休に両親が山形 祖母のとこ行ったときの...

毎年 だんさんのお母さんが山形へ注文して送ってくださいます　　　おおぉ こんなに...

同じ山形でも 庄内は味噌 豚です ほんだしに ほんの少しお砂糖 お酒でまろやかさ...

芋煮中身 里芋 牛肉 牛蒡 茸類 大根 白滝 青葱 顆粒昆布だし しお 味醂 砂...

ktさんが作っていた ブルーベリーメープルシロップ掛けパンケーキ とっても美味し...

野菜は入れず 山形の蜜いっぱいリンゴ入れた コチュジャン 唐辛子粉 砂糖少し 醤...

年に一度は必ず作りたくなる一品 この写真はだいぶ前に撮ったものなので 細かい事は...

山形のだし なす きゅうり ミョウガ オクラ 細切り昆布 をみじん切りし お醤油...

山形のだしをつくりました オクラ 茄子 きゅうり しょうがです 調味料は白出汁 ...

山形県産のあけび 恐る恐る 買ってみた なんでも 食べてみないと わからないもん...