キャベツ消費の為に少ないお湯に塩を入れて蒸し茹でにしてカニカマと甘酢で和えました...
材料: キャベツ カニカマ 甘酢 炒りごま 醤油 昆布茶
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日間塩をしておいてた豚を茹でてカットしてから脂を出すためにカリっと焼いてからお野...
材料: 豚バラ肉 塩 豚が浸るほどの熱湯 生姜スライス タレ コチュ...
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冷製ニラ玉 みどりのニラ玉ナムル めっちゃ美味しいよ これ ビールも進むし 白飯...
材料: ニラ 人参 ツナ缶 卵 卵 野菜の塩 だし醤油 だしつゆ 濃...
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大根の皮のキンピラはホントによく作ります 暑くなってきたので 梅干しとしそを入れ...
材料: 大根の皮 胡麻油 麺つゆ 砂糖 塩 酒 梅干し しそ 炒りご...
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何と言っても この 十手汁 が美味しさのヒミツ 毎年タッパーにどっさり作って 麺...
材料: 茄子 きゅうり オクラ 好みで みょうが 青唐辛子 好みで ...
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タラコスパにもみオロ乗せて 大根の搾り汁をベースにしたツユをかけて食す 鯖と甘長...
材料: タラコ オリーブオイル おろしニンニク 白だし 大根 豆板醤...
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今日は 鶏胸肉のヤンニョムチキンを作りました 鶏胸肉はパサパサするから 塩麹に漬...
材料: 鶏胸肉 600g 塩麹 大サジ5 片栗粉 大サジ5 サラダ油...
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自家製キムチを使って石焼風ビビンバっっ ナムルを作っちゃえば 後は乗っけて焼くだ...
材料: ほうれん草 豆もやし 人参 キムチ ご飯 温泉卵 ごま油 塩...
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おはよー 今にも降りだしそうだったのでJIJIのお散歩済ませて家に着いた途端降り...
材料: ゴマツナマヨ ツナ缶 私はコストコの水煮チキンを使用 砂糖 ...
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葉っぱ付きの大根をたくさんいただいたので 大根葉と梅干しのしそと生姜入りのふりか...
材料: 湯がいた大根葉 梅干しのしそ 生姜 桜えび かつお節 炒りご...
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